Zračni kvasac kolači sa marmeladom u pećnici - Kako kuhati pite s marmeladom, s korak po korak recept fotografijama
Želim podijeliti sa svojim ljubavnicama recept pečena u pećnici, slatki kolači sa marmeladom. Nakon moj recept, koji je u pratnji korak po korak fotografijama, te imajući to predložio udio proizvoda, ukusne kolače i kuhati jedan koji nije dobiti ručnu pećnicu s tijesta.
za proizvodnju testa proizvoda:
• jogurt (2, 5%) - 250 ml;.
• jaja - 2 kom.,
• suhi kvasac kruha - 1 stol. domovi. (50 grama ili presovynnyh)
• margarin krema - 100 grama;
• šećerne - 100 grama;
• vanilin - 1 paket;
• brašno - 600 grama.
punjenje:
• pekmez od bilo kojeg voća, ali debela - 200 grama.
glazura:
• brašno - 30 g.
• margarin - 30 g;
• vodu ili mlijeko - 2 žlice. odsjecima;
• šećer - 30 g.
Kako se pripremiti dizano tijesto na kefir
Mi smo počeli kuhati s, rastopiti margarin u metalnoj posudi na vatri da postane tekuća.
Nakon toga, u rastaljenom margarin, moramo zaliti vanilije i šećer.
I sve miješajte dok otopljeni kristali (u vrućem margarinu to može biti učinjeno jednostavno i brzo).
Zatim, u dubokoj posudi sipati kefir je potrebno, i dodati margarin šećera smjesu u nju.
temeljito miješani do uniformnosti, a zatim dodati kvasac. Ponovno mijesiti tijesto za tekuće baze. Nadalje, dajemo malo kvasca u jogurtu otopiti prije stvaranja mjehurića na površini.
Nakon toga, dodati jaja u osnovi i, opet, dobro izmiješati.
Sada trebamo tekuću podlogu dodati brašno. Prvo dodajući pola dijela i mijesiti žlicu. Zatim sipati u zdjelu ostatak brašna i mijesiti tijesto rukom već. Mi smo dobili test kao na slici.
Nakon gnječenje, tijesto u posudi treba pritegnuti s plastičnom folijom.
Zatim ostaviti na sobnoj temperaturi 60 minuta.
Tijekom tog vremena, tijesto će se povećati volumen (porast). Dalje, treba nam malo podpylit tablicu s brašnom i mijesite ga temeljito.
Kako bi kolača
Glavni dio tijesta potrebno je patiti od mali komadić, veličine kokošjeg jajeta, i uvaljati u loptu s rukama.
Lopta smo stavili na stol podpylenny brašna i malo njegovih preše i lako kretanje zamotanog komad tijesta s oklagija.
rasporedili smo žličicu u centru komad kolača džem.
zatvara se da je kolači kalup tako okruglicama.
Nakon toga, potrebno je zategnuti šav na unutarnjoj i Patty sama malo šav poravnati mjesto za stolom.
Dakle, dobili smo uredan malo pita. Kolači trebao biti pakiran blizu jedan drugoga na pleh, položi papir namascenu biljno ulje.
U postavljeni na list kolača ostaviti na sobnoj temperaturi tijekom 20 minuta, te su došli.
Kako se pripremiti glazura kvasca pljeskavica
Pečenje u konačnom obliku je ukusna smeđa kora, ako prije nego što stavite u pećnicu, ona lagano premažite posebnu glazuru. Da biste ga pripremili, moramo dobro promiješati dok glatka rastopljenog margarina, šećera, vode i brašna.
Smjesa, četkom, primjenjuju na pljeskavice nakon što su prikladni.
kao ispeći kolača
Pečenje postaviti u pre-zagrijanoj pećnici i pecite na srednje jakoj vatri 20-30 minuta. Završili smo pite Izvadite iz pećnice i kora će smeđa, ako ih probušiti čačkalicom, tijesto ne smije staviti na njega.
To je sve naše ukusne domaće zraka kvasac kolače s marmeladom i ukusne kore gotove.
To je vrijeme skuhati šalicu čaja s limunom i početi jesti ukusne domaće kolače.