Ukusna tijesto sir za pržene pite i krafne - Kako napraviti tijesto sir na soda, korak po korak recept fotografijama

Danas želim podijeliti sa svojim jednostavnim kulinarka dokazano recept za tijesto za izradu ukusne domaće slastice. Mekani sir tijesto za pite u soda učiniti je vrlo jednostavan. Od toga, često sam kuha njegova kućanstva ne samo pirozhochki prže u tavi, ali i ukusna krafne pržene. Koraci poduzeti fotografije i detaljan opis postupka tijesta sira pomoći nositi se s njegovom kuhanju čak i novajlija kulinarka.

proizvodi:

• skuta - 450 g;
• Jaja - 4 komada;.
• Biljno ulje - 30 ml;
• Soda - 1 TSP .. (nema slajdova);
• šećer - 50 g;
• brašno - 450 ° C.

sir se može koristiti čak i malo podkisshy Za pripremu tijesta. Kiselog vikend tijesto sir će biti bujna, što je još važnije, da nije previše mokra. Ako ste kupili malo sir vlazhnovatoy, to može biti omotan u dva sloja gaze i nježno stisnuti ruku.

Kako se pripremiti mladog sira tijesta kolače i krafne

Ako nemate takva kuhinjski aparati kao miješalica, a zatim prije nego što mijese tijesto, potrebno je samljeti skuta kroz sito da se izbjegne žitarica. Ako postoji miješalica, odmah položi u šalicu svježi sir, jaja, šećer, biljno ulje i umutiti sve dok ne postane glatko.

Dobivena masa se isprazni u posudu, dodajući soda i promiješati.

Sada, neophodno je da se vidi i da li je test da reagiraju sa sodom. Ako je tijesto aktivno mjehurića i blago se povećala u volumenu - to je samo divno, zatim u skuta bilo dovoljno kiseline da vrati soda. Ako se balon je vrlo malo dodati u tijesto žlicu octa i promiješajte.

Nakon toga smo počeli dodavati tijesto sir kravlji za pite prosijano brašno, doslovno, dvije ili tri žlice. Nakon dodavanja svakog dijela tijesta brašna pomiješano učinkovito.

Na pozornici gdje je postala gušća, morate stol posutu brašnom i dalje gnječenje ruke na stolu.

U procesu gnječenje, tijesto skuta ne drže rukama, bolje povremeno mokri ruke u zdjelu s hladnom vodom. Kao rezultat toga, dobili smo malu kolobochek koji je potrebno završiti s plastičnom folijom i stavite u zamrzivač na pola sata. Jednostavan i ukusan kolač od sira, pomiješana sa soda, spreman.

Kao što možete vidjeti, to je ne samo vrlo lako mijesiti, ali i oblikovati meku i elastičnu tijesta kolači skuta - zadovoljstvo. Ako je potrebno, može se čuvati u hladnjaku u plastičnoj vrećici, ali ne više od dva dana.

A za snack videa recept skuta testa soda za pržene pite i krafne. ????