Palačinka torta sa kremom od sira i jabuka ruža - kako napraviti palačinke kolač s skuta, korak po korak recept fotografijama

Danas želim predstaviti lijepu i vrlo lijepo jelo - palačinke kolač s kremom od sira i jabuka ruža. To je savršena kombinacija palačinke, jabuke i sir s čokoladom. Izvrsno delikatna miris vanilije upotpunjuje okus razmjera i naglašava ljepotu receptu. Ovakav način predstavljanja palačinka desert idealan je za odmor blagdan, kao i za uobičajeni nedjeljni čaj.

sastojci:

za palačinke:

• 2-D pilećih jaja 0;
• prstohvat soli;
• 2, 5, Art. žlice šećera;
• 450 ml mlijeka 2, 6%;
• 1/4 žličice vanilije .;
• 180 g pšeničnog brašna / s;
• 30 ml biljnog ulja.

Za punjenje:

• 200 grama skuta 9%;
• 80 grama mliječne čokolade;
• 4 žlice. žlice šećera;
• 100 ml mlijeka 2, 6%;
• 2 jajeta;
• 1 vanilije pod.

Za dekoriranje:

• porasla jabuke.

Kako se pripremiti palačinke s skuta kolača ruže i jabuka

Prvo morate ispeći tanke palačinke s mlijekom. U zdjelu stavite mućenje jaja sa šećerom, soli, vanilije i umutiti dobro izmiješati i otopiti. Naizmjence dodajte brašno i umutiti, zatim mlijeko, umutiti. I tako dalje sve do kraja, dok se brašno i mlijeko ne ponestane. Zagrijte ulje na palačinke tavu i prelijte ga u tijesto. Promiješati. Otpekaem tanke palačinke.

Kada su palačinke spremne da se ohladi, te je potrebno da bi skuta. Curd samljeti kroz cjedilo. Pomiješati sa žumanjke šećera i vanilije sjemena. Grije mlijeko, ali ne kuhati. Tanki mlaz sipati u vruće mlijeko u žumanjke, koji su stalno potpiruju tako da ne skuhati. Zatim smo stavili sve ove težine na laganoj vatri, promiješajte stalno umutiti nju. Nakon masovnih zgusne, maknuti s vatre, izostaviti ga komada mliječne čokolade. Čekamo da se tope, a tek onda miješati. Barem mi pridaju skuta. Punjenje je spreman.

Kako napraviti palačinka pitu sa sirom

Uzmi oblik s izmjenjivim strane. Na dnu kalupa staviti palačinku. Zatim nokautirati pet palačinke sa svake strane oblici preklapaju, ali tako da su palačinke su visi iz kalupa. Na dnu palačinke ravnomjerno širiti nekoliko žlica nadjeva.

pokriti palačinka punjenje. Drugi sloj punjenje i ponovno palačinke. To se nastavlja sve dok se punjenje ne završi.

Zadnji sloj punjenja poklopac s integralnim palačinke. Sada smo pokriti s palačinke, koje vise. Da oni ne čine val i ne pokvariti izgled kolača, izrezati smo u pola palačinke na razinu punjenja i stavio ih na svaki drugi, kao na slici.

Prije svega cijeli palačinka zatvoriti i maknuti par sati u hladnjaku. Dok kolač olabavljenje, imamo vremena za napraviti ruža jabuku.

​​Mi smo dobili palačinka tortu i ukrasite s jabuka ruža.

To je tako ukusan i ukusna palačinka kolač izgleda u presjeku.