Tart od lisnatog tijesta s piletinom i sirom - kako napraviti sloj kolač s piletinom, korak po korak recept fotografijama
Ovaj sloj torta recept je izvrstan čarobni štapić, a radnim danima i praznicima. Layer Cake sa piletinom ispada srdačna, ukusne i mirisne. Koristi moj detaljan opis koji sam u prilogu fotografije snimljene u koracima od svake faze, a imate na stolu će biti isti lijep kolač od lisnatog tijesta s piletinom i sirom.
sastojci:
- 1 lisnato tijesto lisnato dio;
- C-1 1 jaje za test za podmazivanje.
Punjenje:
- 100 grama skuta 9%;
- 700 grama pilića;
- 100 g parmezana;
- 1 luk;
- 1 paprika;
- 1 hrpa peršina;
- 0, 5 žličice osuši bosiljak .;
- par uhvatila sol i papar.
Kako se pripremiti slojeviti kolač pilića i sir
Ako ste, poput mene, tijesto se priprema unaprijed i spremiti u zamrzivač, onda je prva stvar za učiniti je da ga odmrznuti u hladnjaku i početi punjenje. Punjenje za lisnato torte početi kuhati s, širili sir u cjedilo s malih ekrana i obrišite ga s drvenom žlicom.
U zagrijanu posudu s biljnim uljem staviti sjeckani luk i pržiti. U međuvremenu, narezane pileća prsa, paprika, i poslati ih na luk. Miješa povremeno pržiti cijeli smjese u tavi ravnomjerno. Ona je proveo više od 8 minuta. Nakon toga, dodati sir i bosiljak, dobro promiješati. U ovom trenutku sira može stajati iz tekućine koja se ispari. Na kraju prelijte sjeckani peršin. Kod punjenja za pitu je malo ohladi, dodajte naribani parmezan.
Gotov lisnato tijesto podijeliti u dva dijela. Svitak iz jednog komada tijesta na pergamentu ili silikonskim tepih, koji se otpekat kolač na okruglom formaciju. Staviti tijesto na ravnu ploču / poklopcem od pan 28 cm, to lagano pritisne na otisak promjera i ukloniti.
U sredini staviti kup-činija, kliknite na njega i ostaviti otisak svog promjera.
U ovom trenutku, ovaj sloj masnoće tijesta Tresti jaja silikon četkom.
rasporedili smo nadjev ravnomjerno u centru i velikog promjera, kao na slici.
Izvaljati tijesto drugi spremnik i lagano pokriti s punjenje sira i pilića.
Centar gdje je nadjev, pokrijte kup-činija, kako bi se lakše povezivanje slojeva tijesta. Pritisnemo njihove vrhove prstiju i spojite rubove tijesta uz pomoć konvencionalne tanjura.
je smanjiti višak tijesta, nakon povezivanja slojeva i rezati na komade kolača pripravljenih oko kruga. Svaki red žicu i stavite na stranu.
Kada se okrenuo svi dijelovi, podmazuje cijeli pita jaje.
U lisnatom dobije pileći pita otpekatsya na 170 ° C u trajanju od oko 45 minuta.
Ready zlatno kolač lisnatog tijesta punjena pileća prsa i skuta spremna. Pospite ga dok je vruće, sjeckani peršin i okus.