Curd Uskrs sa makom i zheltinom - kako kuhati Uskrs sir punjena makom, korak po korak recept fotografijama

Želim podijeliti ukusni i jednostavni recept za uskršnje skute. Vrlo popularan u našoj obitelji uživa skuta Uskrs s mak punjenje. Zbog originalnosti i bogatstvu okusa, mi to zovemo kraljevski. Ja ga kuhati s mlijekom i čokoladom, želatina i šlagom. To je savršeno zadržava svoj oblik i postaje nevjerojatno ukusna. Koraci poduzeti fotografije i detaljan opis svih faza će vam pomoći da lako nositi se s pripremom svečane cheesecake desert.

sastojci:

  • 800 grama 11% sira;
  • 100 mL 3, 6% mlijeka
  • 250 grama granulirani šećer + 5 grama vanilin;
  • 90 g bijele čokolade;
  • 15 grama želatinske + 70 ml vode;
  • 600 ml 33% kreme;
  • 100 grama ušećeren;
  • 200 g maka ispuna;
  • u boji žele bonbona za ukrašavanje;
  • glazura s boje za hranu.

Kako bi skuta pashu od maka s punjenjem

Jeste li spremni za početak s činjenicom da je sir namaz na cjedilo ispunjen gaze. To mora biti učinjeno tako da se višak tekućine je otišao.

Curd Uskrs sa makom i zheltinom - kako kuhati Uskrs sir punjena makom, korak po korak recept fotografijama

natapanje želatinu.

Zatim obrišite skuta kroz sito i dobiti homogenu masu skute.

Curd Uskrs sa makom i zheltinom - kako kuhati Uskrs sir punjena makom, korak po korak recept fotografijama

Posuda za lijevanje dodati šećer i vaniliju, sipati mlijeko i smanjuju se kuhati. Isključite topline i davanje mlijeka malo vremena da se ohladi na oko 60 ° C Sada, možete izostaviti komada bijele čokolade u toplom mlijeku.

Curd Uskrs sa makom i zheltinom - kako kuhati Uskrs sir punjena makom, korak po korak recept fotografijama

Corolla promiješati u mliječne čokolade, dodati otečene želatinu i pomiješati dok se potpuno otopi u mlijeka čokolade mase. Kad se to dogodi, prelijte sve mlijeko smjesu u sir i promiješati ga umutiti. Težina mora biti potpuno hladna.

Curd Uskrs sa makom i zheltinom - kako kuhati Uskrs sir punjena makom, korak po korak recept fotografijama

U ovom trenutku, do zamah vrhnje meke vrhovi obliku i uvesti u svježim mase pomoću noža.

Curd Uskrs sa makom i zheltinom - kako kuhati Uskrs sir punjena makom, korak po korak recept fotografijama

Spread vrhnje i sir na kalupima, dodati kandirano voće sa strane i maka nadjev u sredini. Zatim zatvorite sve skuta i uklonite ga u zamrzivač. Gore opisani postupak sam izgraditi što veći Uskrs i male, koje se protežu u silikon bakeware.

Curd Uskrs sa makom i zheltinom - kako kuhati Uskrs sir punjena makom, korak po korak recept fotografijama

Na isti način skuta Pasha širenje u posebnom kalupu koji je prethodno tucked gaza tijekom sastavljanja plijesni. Stavite u hladnjak.

Curd Uskrs sa makom i zheltinom - kako kuhati Uskrs sir punjena makom, korak po korak recept fotografijama

Kada se skuta Uskrs smrznuti, uklanjamo ga i preurediti svoje kalupe u hladnjak. Čim je odmrznuti, ukrasiti joj boji žele grah.

Curd Uskrs sa makom i zheltinom - kako kuhati Uskrs sir punjena makom, korak po korak recept fotografijama

Prije uklanjanja gruša Uskrs svoj oblik, morate ga staviti u zamrzivač na sat vremena, a zatim uklonite obrazac.

Curd Uskrs sa makom i zheltinom - kako kuhati Uskrs sir punjena makom, korak po korak recept fotografijama

To je moguće i vrlo „tijelo” od sira izrade uskrsne s makom. Da biste to učinili, trebate samo mix 1 žlica maka punjenja sa svježim sirom i staviti ga na obrascu i dodati u središte maka nadjev. U tom slučaju, Uskrs će se dogoditi, kao na slici ispod.

Curd Uskrs sa makom i zheltinom - kako kuhati Uskrs sir punjena makom, korak po korak recept fotografijama

dekoriranje pashalno ružičasta zaleđivanje. Ja sam to glazura proteina opisanih u posebnom receptu, koju možete kliknuti na link u sastojcima.

Curd Uskrs sa makom i zheltinom - kako kuhati Uskrs sir punjena makom, korak po korak recept fotografijama

Uskrs sir i mak ja uređena zelena glazura.

Curd Uskrs sa makom i zheltinom - kako kuhati Uskrs sir punjena makom, korak po korak recept fotografijama

U smislu kraljevske skute Uskrs s makom punjenje izgleda vrlo atraktivno.

Curd Uskrs sa makom i zheltinom - kako kuhati Uskrs sir punjena makom, korak po korak recept fotografijama

Napominjem samo da su takvi mali Curd slastice u raznim silikonskih kalupa može pripremiti djecu, ne samo na Uskrs.

Povezani članci