Curd Uskrs s vrhnjem i čokoladom - kako kuhati skuta Uskrs bez jaja, korak po korak recept fotografijama

To je već dugo u Rusiji napravljena na Uskrs ne samo ispeći kolače, ali i kuhati skuta Uskrs. Danas želim reći kulinarka kako kuhati ukusna, nježan i loptu dva-ton Pashe skuta bez jaja, ali s vrhnjem i čokoladom dvije vrste. Nagomilati na hranu i dobrom raspoloženju, slijedite recept, a ja sam siguran da je ukusna i originalna dvobojno sir Uskrs bez jaja će zebra kraljica na svoj Uskršnji stol. Korak po korak recept ukrašena slikama sve će biti učinjeno bez grešaka.

za mladog sira uskrsnih proizvoda:

• skuta - 550 g;
• bijela čokolada - 100 g;
• Tamna čokolada - 100 g;
• -250 c masnih krema;
• šećer u prahu - 70 ° C.

Prije nego što počnete pripremati Pashu, potrebno je odabrati prave proizvode za pripremu ove svečane desert. Razgovarajmo o tome prije nego što počnemo kuhanje.

Sir nužno mora biti hrabar (punomasno mlijeko), nije kiseo i bez mirisa.

Prilikom kupnje, svakako probati kremu. Oni također ne mora biti prisutna kiselost. Oni moraju biti sladak i svjež.

Čokolada bi trebalo biti prirodno. Slatko pločica, često jednostavno nemoguće ispravno rastopiti. A okus može uništiti našu dva-ton pasochku.

Kako se pripremiti skuta Uskrs bez jaja, kreme i čokolade

Dakle, prvo trebamo dvije čokoladice pauzu kocke - kao na slici.

Mala količina čokolade (5-6 svaka boja kocke) odmah staviti na posebnim pločicama. Zašto trebamo odgođenu čokoladu, ja ću govoriti o kasnije.

Podijeli na pola vrhnja i pol porcije staviti u zdjelu aluminija ili nehrđajućeg čelika, dodati tamnu čokoladu i staviti na male vatre. Moramo otopiti čokoladu ravnomjerno u kremu. Stoga, ne zaboravite da se stalno promiješati čokolade kremasta masa sa žlicom ili lopaticom.

Na isti način radimo s preostalim vrhnjem i bijele čokolade.

Curd prekida u miješalici sa šećerom u prahu.

šlag skuta na polovice i umutiti u mikseru sa pola mase sira od tamne čokolade i vrhnja.

Također su nastaviti s drugim dijelom skute i bijele čokolade mase.

To jest, dobivamo sirovine za dva-ton sir Uskrs Zebra.

Sada ćemo uzeti čokoladu koju smo odgođeno na početku kuhanja, i izrezati na vrlo male kocke.

Zatim, tamna čokolada-skuta masa bila je pomiješana s bijelom čokoladom, a lagani dodati tamne čokolade komada.

A malo čokolade, možete ostaviti da ukrasite vrh gotovog Uskrsa.

Zatim uzmemo poseban obrazac-pasochnitsu. Imam ga rastaviti plastiku, ali ima i drvenih kalupa. Zbog nedostatka plijesni, možete koristiti sito.

Stavi kalup na ravnu ploču kao što je prikazano na slici, a pod sloj vlažnom gazom sklopljenom u dva sloja.

U žlica početi ispuniti obrazac. Prvo, stavite malo bijelo tijelo do vrha Uskrs smo imali plavokos. Zatim je legao na vrhu dijela smeđe mase.

Tako se odvija dok kalup potpuno ispunjen s masom od skute postavio naizmjenično od dvije boje.

Rubovi gaze folijom prema unutra.

Na vrhu stavite tanjur i mali sinkera. Imam tu posudu s vodom.

Kao takav, skuta Uskrs bez jaja šalju u noći na hladnom.

Kako vrijeme prolazi, dobivamo naš dizajn hladnjaka, uklonite jaram, razumjeti oblik-pasochnitsu i uredno Gat našu ljepotu - dvobojno sir Uskrs s vrhnjem i čokoladom. Vrh ukrasiti je odgođeno prije sjeckani čokolada.

Naš sir Uskrs bez jaja, vrhnja i čokolade dvije boje ispostavilo, jednostavno, lijepo! ???? Dvije nijanse pruge poput zebre i savršeno vidljivi u cjelini, i izrezati na dijelove.

kao sjeckanog skuta bez pisanica nježno oštrim nožem hladnom. Pozivamo članove kućanstva okus nevjerojatno ukusna i loptu Uskrs liječiti. Sretan Uskrs svima, sretno i dobro zdravlje! ????