Curd desert sa želatinom i voća, bez pečenja - kako kuhati sira desert kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Davno prijatelj mi je dao recept za pisanica, koje mogu biti izrađene od čokolade, sira i preljeva. Jedan nedostatak u recept - vrijeme je da takav konditorske produkt je potrebno provesti puno. Stoga sam recept pretvara u skute desert sa suhe marelice i kikiriki u čokolade koš. Sve se može učiniti prilično brzo, jednostavno, a recept je pogodan i za početnike kuhara. Volim fotografirati tijekom procesa kuhanja, kako bi se podijeliti fotografije s svijetle i ukusne, pa domaći desert od svježeg sira postupno ukloniti na slici.

Dakle, trebamo:

- marelice - 100 grama;

- kikiriki (pržena) - 55 grama;

- svježi sir - 175 grama;

- šećer - 2-3 žlice. žlice;

- slatka kondenzirano mlijeko - 3 žlice. žlice;

- želatina - 1 žlice. žlica;

Čokolada - - 100 g;

- voda - 50 g;

- vanilija šećer - 5 grama.

Kako napraviti cheesecake desert s čokoladom košari

Marelice dodati vodu i želatinu da nabubri. U zdjelu miješalica miješati sir, šećer, mlijeko u prahu, vaniliju. Dodaj želatinom. To bi trebao biti kvržice. Da biste to učinili, možete ga poslati u mikrovalnoj ili parnoj kupelji. Poput miješalice skuta smjese do homogenosti.

Curd desert sa želatinom i voća, bez pečenja - kako kuhati sira desert kod kuće, korak po korak recept fotografijama

kikiriki oguljen. U stroju za meso samljeti matice i suhe marelice.

Curd desert sa želatinom i voća, bez pečenja - kako kuhati sira desert kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Kako bi čokolada košarica

Čokolada rastaviti na kocke. Slanje u mikrovalnu na 40-50 sekundi, da bi ga povodljiv.

Curd desert sa želatinom i voća, bez pečenja - kako kuhati sira desert kod kuće, korak po korak recept fotografijama

kolač Kalupi ispiranje hladnom vodom, četkom čokolade i poslati ih u hladnjak na pola sata do grla.

Završene čokolade košara ležao skuta, jednu žličicu. Od suhe marelice i kikiriki zavrnuo kugle, veliki i mali promjer. Neki - za punjenje, drugi - za ukras. Put u središte svake od njih košarka.

Curd desert sa želatinom i voća, bez pečenja - kako kuhati sira desert kod kuće, korak po korak recept fotografijama

vrhu, postaviti drugi dio skute punila. Ukrasite male loptice. Pošalji desert u frižider da se izlije par sati.

Curd desert sa želatinom i voća, bez pečenja - kako kuhati sira desert kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Gotovi čokoladne košarice glatka skuta desert uredno odvojeni od kalupa, staviti na tanjur i poslužite.

Curd desert sa želatinom i voća, bez pečenja - kako kuhati sira desert kod kuće, korak po korak recept fotografijama

U kontekstu naših ukusnih delicija to izgleda jako lijepo. Jedan od problema je - krhko košarica od čokolade je slabo podjela. Ja, ipak, najviše pažljivo narezane čokolade sira desert pokazati kako je lijepo rezati.

Curd desert sa želatinom i voća, bez pečenja - kako kuhati sira desert kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Ne mogu vam reći koliko trgovinama takav jednostavan desert od sira, jer sam ga se ni u kojem trenutku.

Povezani članci