Slana i slatka kokice u tavi - kako napraviti kokice kod kuće treba, korak po korak recept fotografijama
Spreman kokice sada se prodaje na svakom koraku, ali je trgovina poslastica obično radi s masom od štetnih aromata i arome. Dakle, za svoj dom, ja često kuhati vlastite ukusne domaće kokice od kukuruza na konvencionalnom tavi. Početna kuhani uvjeti liječiti, ovisno o preferencijama potrošača, to može biti i slatka i slana. No, za razliku od verzije kupili, okus i aromatski dodatak u kokice stavim prirodne domove. Kako brzo, jednostavno i točno napraviti ukusno, mirisno i hrskavu poslasticu možete saznati iz mojih koraka uređenih recept s fotografijama.
Kokice proizvodi:
- kukuruza za kokice - 1/2 šalice;
- biljno ulje - 3 žlice. l.
Priprema kokice kod kuće počinje s činjenicom da morate kupiti u trgovini ili na tržištu kukuruza klipa koji se najčešće kuha u ljetnim mjesecima. Kokice pripravljen iz određenih vrsta kukuruza, kao što je „leptira” ili „karamela”. Zrna kukuruza vrste su bogate škrob tijekom grijanja i opisani su kao cvijeta.
Kao što je kokica prženje u tavi u kući
Žitarice poput kukuruza biti otvorena, moraju biti omotane u uskoj paket i četrdeset minuta da ga stavite u zamrzivač.
Zatim se posuda prelijte biljno ulje i širiti hladno zrna kukuruza, pokušavajući ih distribuirati preko cijele površine tave ravnomjerno.
pokriti posudu s poklopcem, a postavljena preko srednje topline. Nakon nekoliko minuta ćete čuti osobit iskakanje - pukne naš kukuruzka. 30 sekundi nakon zadnjeg clap uklonite posudu s vatre, ali poklopac do pucnjave još barem minutu. Evo slika kao prekrasnom prirodnom kokice smo postali. Kušajte ga u ovoj fazi, svježe, možemo reći ne.
A sada, želim vam reći kako napraviti domaće kokice s bogato i ukusno uz pomoć različitih dodataka prirodne hrane. Sada ćemo pripremiti slano kokice i nekoliko slatke mogućnosti.
Kako napraviti slano kokice u tavi
Trebamo:
- Biljno ulje - 50 ml;
- korijandera tlo i začinima - 1 h L;,.
- sol "dodatnu" - 1 h L;,.
- češnjak - 1 glave.
češnjak i pročistiti shinkuem tanke šnite.
češnjak pržene kriške u zlatnoj boji na prženje u ulju.
Zatim, gliser ekstrakt pečenog češnjaka ulje, to je više ne treba. Zapravo češnjak i mi je potrebno za ono što će napraviti mirisno ulje. Pečena češnjak jednostavno ga baciti, ali sam koristiti kao zazharki za prvi ili drugi naravno.
Sada, pospite prženim već spreman kukuruza sa soli, korijander, Pour češnjaka maslac, dobro promiješati i naš najukusnije slano kokice sa začinima spreman.
Kako napraviti slatko kokice u tavi
Slatko kokice s karamele
- ulja maslaca 40 g;
- šećer - 200 g;
- voda - 40 g;
- sol "dodatnu" - 1/3 TSP ..
Prvo, pripremi karamela. Za ovu svrhu, sipati šećer u tavi i preliti vodom na laganoj vatri, miješanjem sa žlicom, rastopiti šećer.
Zatim smo dodali u karamelu maslac i miješajte dok se smjesa je glatka.
U završnoj fazi je potrebno dodati sol karamela. Ako karamel ne dodati sol, onda će biti previše slatko i stalnu.
vruće sipati karamela u dubokoj posudi i miješati s kokica.
Za naše slatke kokice sljepljivanje u jednu veliku loptu, moramo ga proširiti u jednom sloju na silikonskim mat ili na list pergamenta i pustiti da se osuši za dvadeset minuta.
Ovdje je spremna za jesti slatko i okusom kokice s karamelom.
sa slatkim kokice kokosa
Od karamela kokice može se kuhati vrlo ukusne i slatke kuglice s kokosom.
Za to malo nedosohshy kokice s karamelom mokrim rukama uvaljati u kuglice, koje se zatim velikodušno posuti kokosom.
Slatko kokice sa šećerom
Ova izvedba pripreme je vrlo jednostavan. Spremni kokice još toplo samo posuto u plastičnu vrećicu. Vsyp prahu šećer na vrhu.
Nakon toga, paket za napraviti i jako promućka. To će nam pomoći da distribuirati šećer u prahu na površini zrna su probijen. Ekstra suho u ovom pripreme nije potrebno. Možete donijeti na stol i uživati liječiti. ????
Kao što ste vidjeli kokice kod kuće vrlo lako kuhati i mogućnosti nego začina hrskav pržene kukuruza, postoji velika raznolikost.
Uživajte u jelu!