10 najoriginalnijih pribor za roštilj - Video recepti kod kuće

Naši preci volio, a daleko večeri uz logorsku vatru, pečenje mesa na vatri samo ubio mamuta. Bilo je nekoliko tisuća godina, i sklonosti nisu promijenili. Istina, moramo ubiti mamuta više i prženje mesa, mnoštvo različitih uređaja i naprava. S tim pribor, ne samo da bi se lako pripremati ukusna jela, ali sigurno iznenaditi svoje prijatelje!

i vilice štipaljke s temperaturnim osjetnikom

Najčešći proizvoda za roštilj - to je, naravno, meso. I to je vrlo tužno kad komad luksuz ili ne pržena ispravno, ili samo nedovoljno kuhana. Da se to nije dogodilo, a jelo ispalo onako kako ste zamislili, trebate pažljivo pratiti temperaturu mesa. Ali ne penju u kalup s konvencionalnim termometar! U cilju kontrole procesa kuhanja, postoje posebne štipaljke i vilica sa ugrađenim senzorima temperature. Dovoljno je da zgrabite komad mesa ili probode ga kao gadget odmah utvrditi unutarnje temperature hrane, kao i reći ti koliko je vremena ostalo do potpuno kuhani.

Senzor temperature, zaglavi u hranu

Još jedan odličan način za praćenje procesa pripremanja roštilja: priključivanjem mali senzor u zdjelici, a povremeno pogledajte termometra. Glavne prednosti ovog senzora - kompaktnoj veličini i sposobnost pratiti temperaturu tijekom procesa kuhanja. Ako ste kuhanje nekoliko vrsta mesa ili žele postići različite stupnjeve pečenja, koristite senzor za svaki komad zasebno i ne zaboravite da slijedite znakove.

termometar St eak stanica

Smart uređaj za one koji ne žele sebi da prate proces kuhanja i roštilj spremni povjeriti ovu tehniku. Stavite odreske na roštilju, priključenih senzora od Steak Station, odaberite željeni stupanj kuhanja za svaki komad ... A onda su „inteligentni” strojevi učiniti sve za vas: Provjerite temperaturu mesa će dati signal kad je svaki komad dosegne željenu razinu nazdravljajući , Također možete provesti to vrijeme na drugim, više zanimljivih i korisnih lekcija.

Secure pali ugljen

Za mnoge paljenje ugljena za roštilj s posebnom tekućinom - teško, pa čak i opasne: postoje slučajevi kada se višak tekućine i iznenada pucao plamen uzrokuje opekline. Sa ovim uređajem možete zaboraviti na opasnosti! Međutim, kao tekućina za paljenje. Poseban uređaj funkcionira kao normalan lakši, ali ne zapaliti ugljen vatre i mlaz vrućeg zraka. Mogući problem je minimiziran, možete biti sigurni da je bezopasna izlet na roštilj je više za vas da posjetite hitnu pomoć.

Sklopiva roštilj

Pogotovo za lako ide ljudi, to lako ide stvorena (u pravom smislu te riječi) fokus. Usprkos svoje male težine i kompaktne veličine, pržionica je pogodna za sve vrste roštilja na njemu s istim uspjehom je moguće kuhati meso, ribu, povrće, gljive i bilo koje druge hrane. A kad je kraj piknik, roštilj „trzajem zgloba” se pretvara u mali kovčeg. Blow ga kući i držati ga do sljedećeg odlaska prirodi s prijateljima ili obitelji!

biranje pečat mesa

Sigurno ste, kao i bilo koji self-poštujući kuhara, ima svoje tajne kuhanja mesa. Želite gosti će cijeniti svoj tajni sastojak ili poseban prženje? Zatim staviti na svaki komad mesa svoje ime s posebnom markicom. I ostavljajući „autograme” u odreske funkcionalnost ove stigme nije ograničena: on se može koristiti za pisanje na komad mesa kao rođendan ili jednostavno ostaviti poruku razigran prijatelje. Tko je rekao da su riječi „pojedi me” može biti samo u jednoj knjizi o Alice?

su sol i papar na duge ručke

Prilikom kuhanja na roštilju treba brinuti ne samo o ukusu dobivenog stupnjem prženje povrća ili mesa, ali i za sigurnost svoje ruke. Upotreba otvorene vatre često završava opekline. Za svoje kulinarske kreativnosti netaknuta, dobiti sol i papar mućkalica na dugo ručkom: s njima ne morate se penjati „u debeli” dodati sol i papar jelo. Reci mi, što nije čarobni štapić za prave vještice i čarobnjaci roštilj?

pločica Himalaja soli

Bez pretjerivanja možemo reći da je ovo najnoviji hit u „naprednim” ljubitelje roštilja. Pink kristalna sol za nekoliko milijuna godina formirana u Himalaje i njegovih blijedo ružičaste nečistoća dužni vulkanske magme. Usput, hvala na njezinu sol pločice je vrlo čvrst, tako da možete ga koristiti ... kao tavi! Bar se nalazi na vrhu rešetke, posuto ulje i služi kao izvrstan površina za pečenje samo - od povrća do odrezaka. Kažu da su jela pripremljena na takav način da se osobni ukus i aromu.

Kapacitet kuhanje kokica

Djeca na piknik obično teže nego iznenađenje. Od pržene povrća i mesa oni odbijaju čak i kod kuće, dati im nešto zanimljivije! A onda će doći u pomoć i sposobnosti za kokice, koja se nalazi na roštilj i služi za pripremu jedne od dječjih najdražih poslastica. Ali zašto „djeca”? Kao što praksa pokazuje, odrasli u prirodi budi izvrstan apetit, tako da smo sretni da priobschatsya ovaj snack. Osim toga, kokice u prirodi - to je originalan i zabavan!

savitljivo kos

Izaberi kos koji su savršeno oblikovane da stane na žeravnice, - nije jednostavan zadatak. Ali ako umjesto uobičajenih „mačevima” koristiti fleksibilni po tom pitanju, možete zaboraviti. Osim toga, roštilj će se koristiti mnogo racionalnije: rotisserie štap s hranom na njih, možete biti savijen na takav način kako bi se popunila cijelu površinu žeravnice (mislim Tetris igra i eksperiment). Osim toga, fleksibilni kos lako uklopiti u spremnik bilo marinadu.

Roštilj, možete koristiti sve što želite, ali tajna na bilo koji jelo nije u loncu ili najnovije gadgete, a u duši, koji je uložio u njega! Budite svjesni toga i često raduyte prijatelji i obitelj kulinarskim užicima!