Juicy svinjski kotleti s umakom od češnjaka - Kako kuhati sočan svinjski kotleti, korak po korak recept s fotografijama.

Ne znam kako netko, ali moji ljudi, ako vi kažete ono što želite meso, to znači da žele nasjeckajte. Jedite sočan svinjski kotlet, i glad i snažnu želju da „jedu myaska”, oni idu brzo. Kako pripremiti ukusne odreske, što je najvažnije, pravo na kupnju komad mesa: svježi i lijepi, izdužen oblik za jednostavno rezanje komada. Dobar izbor bi bila svinjetina fileyka: rebro rez za juhe i podrebarni dio je savršen za pripremanje naših obroka.

Sastojci za sječenja:

800 g svinjskog;

3 jaja;

200 g brašna

sol / papar;

biljka za meso.

Za umak od češnjaka:

150 g majoneze;

3 češnjaka;

kopar.

Kako bi svinjski šnicle

Mi sipati brašno u plitku posudu, dovoljno široka, jer ima smjestiti potpuno usitnjeno komad mesa.

Lagano tuku jaja u zasebnu zdjelu, dodajte sol i svoje omiljene začina za meso.

Izrežite na male komade mesa. Otjerati čekić. Dobivanje ovog postupka, Vijeće, meso hrana za skrivanje film, tako da ne opere kuhinju senzaciju. Lagano posipati solju i svježe papar. Pa, na slici je sve spremno.

Kao posuda na peć zagrijava ulje.

Dip kotleti u brašno, pažljivo pritisne, pokušavajući uhvatiti još brašna.

Zatim premjestiti ploču šlag jaja.

obavija sa svih strana, i poslati u tavi. Kuhati na laganoj vatri dok se lijepo smeđe kore na obje strane.

duboko pržene odreske dodati hrpu u posebnoj posudi.

U ovom trenutku pripreme umaka češnjak. Stiskanje ili rub za češnjak majoneze dijelu.

Dodavanje sjeckani kopar.

Sve mješavina.

Proporcije sastojaka može se mijenjati, ali miris češnjaka umak treba prožeti aromom.

Ukusna i sočna svinjski kotleti s bijelim umakom - ukusno.

ukrasi na takav poslastica odgovara bilo. To može biti u fotografiji, samo s marinirane rajčice i kruh. Ali ja vam tajnu da je većina od nas su omiljeni prilog - jednostavan pyureshka. Jedite ukusna i zabavna.