Kako kuhati u blender zdravu juhu od tikvica - Video recepti kod kuće

Glavni
hrane
Kao u mješalici za pripremu korisnih juha tikvice

Mladi tikvice nisu prikladni samo za kuhanje jela i grickalice, ali i juhe. Krema od tikvica ima bogatu teksturu, nježan i ugodan okus, prekrasan miris. Poslužite ga na stol sa začinskim biljem i croutons.

Krema od špinata s avokadom

Zelena juha sa avokado, špinat, kiselica

i peršin: puno korisnih biljaka i najmanje kalorija.

pročitaj više

Tikvice - to je europski niz squash. Karakterizira ga mekom kožom i mekom jezgrom. Plod od tikvica može biti svijetlo žute, zelene ili prugasta.

krema od tikvice

vrijeme pripreme juha: 40 minuta

Treba biti (4-5 dijelove):

2 srednje tikvice komada;

2 žlice. žlice maslaca;

200 gr rajčice;

3 kom velike krumpir;

2 luk;

3 češnjaka;

100 ml vrhnja;

1/4 žličice mljeveni crni papar .;

1 čajna žličica soli .;

1, 5 litara vode.

Kako se pripremiti:

Sve povrće oprati. Ogulite krumpir i narežite na kockice. Tikvice - u male komadiće.
Nakon toga samljeti i luk češnjak. Prelijte rajčice kipućom vodom kako bi uklonili kore. Izrežite rajčice na male komadiće.
Ulijte u posudu 1, 5 litara vode, staviti na vatru i pričekajte dok ne uzavre.
U kipuće vode za poništavanje krumpir, sol. Nakon 15 minuta, dodajte krumpir tikvice. Kuhati juhu za 15 minuta.
U to vrijeme kuhati zazharku. Pirjajte luk i češnjak u tavi s biljnim uljem dok zlatno države.
Dodajte rajčice, sol i papar. Pržiti sve sastojke za još 5-7 minuta. Zazharku spremni, dodajte juhu i kuhajte još 5 minuta, zatim izvadite iz topline.
U miješalicu u red pire juhe. Nakon toga, dodajte vrhnje. Opet staviti posudu na toplinu i dovesti do kuhati. Sve to vrijeme, promiješati juhu sa drvenom lopaticom.
Tajna: ako smo zamijeniti teških krema za normalnu mlijeko, juha dijeta će. Dakle, to će biti u mogućnosti koristiti one koji su dijeta.

povrća bujon za juhu, umak

Shutterstock

Može se pripremiti odvojeno.

To bi trebao biti:

1 PC žarulje;

1 komad mrkve;

1 lovorov list;

5 grašak klinčića;

0, 5 dijelova soli .;

1 hrpa zelenila;

2, 5 litre vode.

Kako se pripremiti:

mrkva čist i reže u 2 dijela. Luk također čist i izrezati na pola. Zeleni oprati, odvojiti listove i stabljike. Stabljike su pogodni za kuhanje juhe, a listovi se mogu ukrasiti gotovog juhu.
Ulijte vodu u lonac, staviti pripremljene sastojke, dovesti do kuhati i kuhati još 20 minuta. Sol se vodi pri kraju kuhanja. Spremni juha je potrebno naprezanje. Da biste to učinili, koristite cjedilo. Izvadite povrće iz juhe i odbaciti, jer su dali sve korisne svojstva tekućine. Za pripremu juha možete koristiti sve vrste povrća, dostupne na dohvat ruke. Juha tikvica, kuhani u biljnom smjese se dobije dodavanje i mirisne.

vrh ponudi

Uz juhu pire savršeno kombinirati croutons. Za njihovu pripremu, uzeti pola štrucu crnog ili bijelog kruha, 20 g juha i začina 2 žlice. žlice biljno ulje za prženje, 1 vrećice sušenih bilja. Izrežite kruh na kockice. Pospite svoju juhu začina i sušenog bilja. Ulijte tavi pržiti maslac i kekse za 20 minuta. Ako želite napraviti croutons u pećnici, stavite narezane kruh na pleh, pospite začinima i stavite u pećnicu na 30 minuta.

Da biste saznali kako kuhati juha od bundeve, pogled na parceli:

Povezani članci