Priprema smrznutih mahuna - Video recepti kod kuće

Smrznutih mahuna, možete napraviti salatu, juhu, prilog.

ukrasnu zamrznute mahune

Sastojci:

700 g smrznuti grah

1 h, žlica soka od limuna

50 g maslaca

papar, sol, peršin

Kao prilog kuhati smrznute mahune od:

1. Izliti u posudi za vodu i dovesti do kuhati. Put soli, smrznute mahune. kuhanja ne bi trebalo biti dulje od 8 minuta nakon vrenja.
2. povući grah u cjedilo. Zatim ulijte hladnu vodu u posudu i stavite ga u cjedilo s mahuna za nekoliko minuta.
3. kao grah rezultat vratiti strukturu i boju. Prije posluživanja, toplinu mahuna u tavi da ispari tekućina.
4. Zatim stavite maslac, limunov sok, peršin, papar.

U salatu ovaj proizvod je u kombinaciji s grašak, rajčica, kukuruz, luk, brokula, gljive, ribe i mesa.

Kratki običan grah juha. Pogledajte video! ..

salata "Brzi"

Sastojci:

150-200 g smrznutih mahuna

2 svježe veličine krastavca srednje

3 jaja

maslinovo ulje

papar, sol - na okus

Kako pripremiti salatu "Quick":

1. kuhati vodu, nju malo podsolite, niže mahune zamrznute grah i kuhati ga ne dulje od 5 minuta. Da grah zadržana žive boje, operite ga nakon kuhanja s hladnom vodom, smještajući ga u cjedilo.
2. Nakon toga ostaviti da ispuštanje viška vode. Cut krastavci tanke trake (debljine 5-7 mm). Kuhajte tvrdo kuhana jaja, ohladiti ih.
3. cut svaki jaje na pola, a zatim svaku polovicu - u kriške. Kombinirajte sve sastojke, začinite solju i paprom.
4. Spray salata limunov sok i punjenje maslinovo ulje.

juhu zamrznuti mahune za pripremu mesa podloge obogaćene s drugim povrćem.

juha zamrznuto grah

Sastojci su:

150 g zamrznutih mahuna

1 batak

150 g karfiol (svježi ili zamrznuti)

100 g smrznutog grašak

2-3 krumpira

1 luk

1 mrkva

papar, sol, lovor - na okus.

Kako pripremiti juhu s mahuna:

1. Put piletine nogu u posudi, dodati 1 pročisti cijeli luk i napuniti s hladnom vodom. Stavite posudu na štednjaku, dovesti vodu do ključanja, smanjiti toplinu, uklonite pjenu i kuhajte juhu za 40 minuta.
2. Pripremite povrće: oguliti kocke mrkve i krumpira. Čim je cijela noga je kuhana, okrenite ga na tanjur.
3. Stavite povrće u posudu: mrkva, krumpir, grašak, cvjetača. Donijeti juhu da kuhati i pirjati 15 minuta.
4. Odvojite pileće meso s kostiju, usitniti i staviti u juhu s smrznutog graha. Dodajte sol, papar, nekoliko listova lavrushki.
5. dovesti do vrenja, kuhati 2 minute, ukloni s vatre, ostaviti da stoji 10 minuta.

mahune meso

Sastojci:

400 g svinjetine ili pileća prsa

400 g grah

1 žlice. Žlica paste od rajčice

papar, sol - na okus

Kako se pripremiti mahune s mesom:

1. pomicanje meso kroz mljevenje mesa. Toplina tavi, prelijte ulje u njemu, staviti nadjev i kuhajte 10 minuta, povremeno miješajući.
2. Dodajte smrznute mahune, promiješati, staviti paradajz paste, sol, papar i malo kipuće vode.
3. Tekući nije potpuno prekrila nadjev. Pokrijte poklopcem jelo i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.