Povrće desert: slatki krumpir

• Glavni
• hrane
• povrća desert: slatki krumpir

Slatki krumpir - korijen poznatiji u Rusiji kao slatki krumpir, odavno se koristi u kuhanju za kuhanje raznih jela. To je prže, pržena, dodaje u salate, žitarica. Od slatkog krumpira napraviti nabujak, tijesto, džem i mnoge druge slastice.

U slatki krumpir palačinke

Slatke palačinke od krumpira s medom

i matice.

Olga Baklanov

pročitaj više

Mliječni desert slatkog krumpira

Ovaj recept je popularan u Indiji.

Sastojci:

1 kg gomolja

0, 5 l mlijeka za kuhanje

neznatno manji šalica granulirani šećer

ista količina mlijeka na sobnoj temperaturi pire

sjeckani bademi

Kako se pripremiti mliječni desert slatkog krumpira:

1. krumpira čiste i isprati pod tekućom vodom. Izrezati u male komadiće (kao što su juhe), dodati u lonac i napunite s mlijekom. Kuhajte krumpir na laganoj vatri dok ne postane mekana.
2. Nakon toga bi kaše rečene otopine. Pokušajte izbjeći kvržice. Dodajte šećer i mlijeko. Stavite pire s mlijekom na štednjak i kuhajte na laganoj vatri dok se smjesa ne zgusne na dosljednost pire juhe.
3. Gotova poslastica kremanki ležao na i posuti bademima i poslužite. Ovaj desert je dobro i toplo i hladno.

palačinke iz slatki krumpir

Oni mogu biti odličan dodatak na doručak.

Sastojci:

2-3 srednja batat gomolja

2 jaja

1/3 cup brašna

ulje za prženje

Kako kuhati palačinke sa slatkim krumpirom:

1. oguliti slatki krumpir i naribati. Umutiti jaja u bujnom sapunica, povezivanje s krumpirom, soli na okus, dodajte brašno i zamijesite tijesto.
2. Fry Treba palačinke u malu količinu ulja na laganoj vatri za 3-4 minuta na svakoj strani. Poslužite jelo s jogurtom, kiselim vrhnjem ili voćni pekmez.

umak slatki krumpir narančasta

Još jedna poslastica koja je svakako cijeniti svoju obitelj i prijatelje.

Sastojci:

jam

maslac

1 šalica soka od svježe naranče

pola šalice smeđi šećer

žličica naribanog svježeg đumbira korijena

Kako se pripremiti narančasto umak Baath:

1. kuhati pređa zaštitne minuta u slanoj vodi 15. Neka Roots ohladi lagano i lagano ukloniti ih iz kože. Krumpir izrezati na tanke kriške.
2. kalupa za pečenje mazivo malu količinu ulja i ravnomjerno raspoređen jam. Prelijte sve sok od naranče umak, šećer i đumbir.
3. ispeći jelo u pećnici na 180 ° C 40-45 minuta.

​​Važno je napomenuti da je slatki krumpir - skladište vitamina i minerala za tijelo. Oni uključuju vitamine A, B, C, fosfor, željezo, cink, magnezij, kalcij, kalij, folnu kiselinu. Redovita konzumacija slatkih krumpira jača imunološki sustav i razvijaju otpornost na različite infekcije, smanjuje razinu kolesterola u krvi, poboljšava probavu, ispravlja vid. Preporuča se za prevenciju ateroskleroze, onkologije, bolesti kardiovaskularnog sustava. Slatki krumpir pomoći u borbi protiv depresije, ublažava astmu. Sa svojim pomoći u liječenju artritisa i čir na želucu. Ovaj proizvod je siguran za ljude s dijabetesom i trudnica.

Jela od krumpira u tradicionalnoj ruskoj kuhinji i na našem stolu, ali to je koliko malo znamo o ovom divnom proizvodu ...

Pogledajte video!