Kako kuhati zdravu salatu od sirovih gljiva - Recept

Tri jednostavna salata recept s gljivama

Svečani obrok je rijetko potpun bez

salate i predjela. Pomoć preinačiti izbornika jednostavni recepti gljive salatu. Oni su dobri, jer oni mogu ugoditi gostima u svako godišnje doba: gljive uvijek možete kupiti u trgovinama.

pročitaj više

Pripremite salatu od gljiva, koje ne moraju biti toplinski obrađena. Ne brinite, ove gljive se mogu jesti sirovi, bez straha od bilo čega pokupiti, naravno, ako ste kupili proizvod u netaknutoj pristojan dućan. Naprotiv, oni su vrlo dobre za zdravlje.

bogatim salata gljive

Sastojci:

200 g malih gljiva

2 rajčice

1 zreli avokado

1 crvena paprika

1 ljubičasta luk

30 g peršina

Limun-kat

30 ml umak od soje i maslinovog ulja

1/3 sat. Žličica crnog papra

sol

Kako se pripremiti salata bogat gljiva:

1. očistiti je povrće blijeda, kože, trupovi, kamenje, sjemena i stabljike i izrezati na kocke. Nasjeckajte peršin lišće. Narežite gljive na srednje komade i marinirati u soja umaku od 20 minuta.
2. Toplina maslinovo ulje i pirjajte luk do prozirna. Zatim posuti šećer i kuhati, miješanje u karamelizacije, t. E. zasićena smeđe.
3. Spoji se na audio zdjelu avokada, rajčica, paprika, luk ulje ohladi, ljekovitog bilja i gljiva s marinadom. Ulijte sok od limuna, salatu, papar, sol i miješajte.
4. odmah poslužiti.

gljive - to je samo „gljiva” na francuskom, ali kako je lijepo zvuči! Možda zato jela, a oni čine suptilni i izuzetno ukusna, iako su jednostavan u dizajnu.

European salata sirovi gljivice

Sastojci:

300 g sirnjača

100 g rajčicama

100 grama zelenog luka (samo perje)

50 g parmezan

30 g rukolom

2 češnjaka

40 ml maslinovog ulja i limunov sok

1 sat. Meda

nekoliko kapi čili umaka

sol

Kako se pripremiti Europsku salata sirove gljive:

1. usitniti gljive trake ili ploče. Naribati sir na grubo većoj. Suza rukolom i saviti u duboku posudu za posluživanje.
2. Put natrag gljive i pola trešnja rajčice. Umutiti maslinovo ulje odvojeno s tekućim čilija, meda i soka od limuna.
3. Besplatno češnjaka iz gornjeg sloja, samljeti u tarioniku i dodati umak. Sol salata, sipati umak, promiješajte, pokrijte prstenje vlasac i parmezan.

Neka jednostavan, ali doista briljantan u svojoj vitamina i hranjivih sastav salatu sa svježim gljivama. To je jednostavno, ali u isto vrijeme zadovoljava jelo.

Simple salata sirovi gljivice krastavac

Sastojci:

200 g sirnjača

2 krastavci

200 g prirodnog jogurta

30 grama komorač

2 češnjaka

limun četvrtine

1/3 sata. Smjesa žlica paprike

sol

Kako se pripremiti salata gljiva krastavac:

1. Narežite gljive i krastavci na tanke trake, iscijediti sok od limuna na njih. Oguliti češnjak i nasjeckajte nožem, kao i kopar. Pomiješajte sve što je u lijepoj zdjela salate s jogurt, mješavina papra i soli na okus.
2. Dajte preljev malo pivo, ali ne više od pola sata, inače razmoknet od soka pušten narezane krastavce.