Recept za jabučni kompot i jagode i kruške

Kompot mogu kuhati u bilo koje doba godine. U zimi, najčešće za njihovo korištenje pripreme sušeno voće. Ljeto svježe voće i bobice kompot kuhar svjetlost s niskim sadržajem šećera. Oni su dobro gašenje i osvježavajuće na vrućini.

Recept kompot od jabuke, kruške i jagode

Recept za domaći mliječi slatkog pekmeza

Bobičasto voće žele - skladište aminokiselina

i vrijedne vitamine. Okusom mliječ iz djetinjstva mogu biti izrađene u bilo koje doba godine, koristeći domaću pekmez i. Trešnje i marelice, maline i ribizle može biti korisna osnova za desert za slatki zub!

pročitaj više

je trebao biti:

- 2 kom jabuke;

- 2 kom kruške;

6-8 kom - jagoda;

2 litre vode -;

2-3 žlice. žlica - šećer.

Kako se pripremiti:

1. U kompot prikupiti zrelih plodova i plodova. Oni bi trebali biti kompaktna, ne pretjerano zrelo, ili će se raspasti, a piće će izgubiti atraktivan izgled.
2. oprati ispravno. Uz kruške i jabuke, izvadite oguliti, izrezati na jezgru i izrezati voće na kriške.
3. U jagodama, uklanjanje stabljike.
4. Put jabuke i kruške u lonac, prelijte hladnom vodom i staviti na vatru.
5. Kada voda zavrije, dodati šećer i promiješati.
6. Čim se otopi, doda kompot jagoda.
7. Minuta uklanjanje posude od topline, poklopca i neka skuhati pića za oko 20 minuta
8. Ne kuhati kompot od svježeg voća za dugo vremena, inače plod kuhati i izgubiti većinu vitamina.

Ako imate svoj vrt tu je pitanje očuvanja voće i bobice za zimu. compotes Žetva je vrlo čest postupak za očuvanje.

Čarapa za zimski voćni kompot od jabuke, kruške i jagode

Shutterstock

Potrebno je:

jabuke;

kruške;

jagode;

šećer;

voda.

Kako se pripremiti:

1. To je najbolje koristiti različite vrste voća u istim razmjerima.
2. U jabuka i krušaka isperi. Mali plodovi se mogu koristiti u cijelosti.
3. U tom slučaju, oni probiti kožu na nekoliko mjesta sa čačkalicom tako da ne puknuti.
4. Ako plodovi su veliki, izrezati ih na ploške i izvadite jezgru. Najpogodniji način da to učinite s posebnim nožem, što rezati voće u jedinstvene segmentima.
5. ponovno sastaviti jagode, ukloniti stabljiku i ispiranje pod tekućom vodom.
6. Uzmi sterilizirane staklenke, staviti ih u mješavini voća i bobica ispuniti s kipućom vodom i ramena. Ostavi ih za par sati uliti.
7. Tijekom tog vremena, voćni sok biti dopušteno. Zatim sipati tekućinu iz spremnika u lonac, dodati malo vode, tj. K. To će kuhati, staviti šećer (300 g po 1 litru tekućine).
8. Stavite posudu na toplinu i dovesti sirup kuhati.
9. Neka pirjati nekoliko minuta i ulijte ga natrag u limenkama na vrh do izlijevanja. Zatvorite staklenke kapke.
10. Ako će pozorno pratiti tehnologiju, kao kompot će ostati tijekom cijele zime. Voće, namočen u sirup, dobiva ukusno i slatko.
11. ​​Oni se mogu jesti kao poslastica ili ih koristiti za deserte i pita ispuna.
12. sirup dobiven u compotes jako koncentrira.
13. , treba se razrijediti s pitkom vodom prije upotrebe.
14. Nadalje, kao što je sirup se može impregnirati spužva kolače kolača.