Marinirana plodovi mora koktel, kako u trgovini - kako kiseliti smrznuti plodovi mora kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Magazin marinirana riblji mix - jednostavno ukusna! Uvijek je želio naučiti raditi isto kušati marinadu kod kuće. Break hrpu stranica s receptima za mariniranja plodovima mora, pokušaja i pogrešaka, uspio sam, konačno, odabrati najviše približan verziju. Ja vam ponuditi recept sa foto marinirana koktel, kao u trgovini.

Kao marinate smrznutih plodova mora smjese

Smrznuti plodovi mora prodati u bilo koje trgovine. Kupio sam 500 grama paket mora koktel, koji se sastoji od mesa dagnji, lignji i škampa. Ako vam se sviđa drugačiji mješavinu morskih plodova, možete ručno odabrati za sebe potrebnu strukturu, stjecanje plodova mora po težini.

Prije svega, riblji decoctions. Za to? iznevjeriti sadržaj paketa u kipućoj vodi 3 minute. Odmrzavanje prethodno ne treba ništa. Odbrojavanje počinje sa polaganjem proizvoda u kipuću vodu. Slana voda nije potrebna!

Nakon određenog vremena spojiti sadržaj tave u cjedilo i pustiti svjež morski život.

U ovom trenutku, u rasol liniji. Kako bi ga, trebat će nam 1 žličica soli, 1, 5 žlica šećera, papar - 5 kom, 1 list lavrushki.

začini ispuniti 200 ml vode, doda se 50 ml 9% octa i 40 mililitara biljnog ulja i mirisa. Time marinada do kuhati, a zatim neka se ohladi na sobnu temperaturu.

Iako je recept je proglašen „Kao u trgovini”, ali ne mogu ignorirati činjenicu da dodate na koktel svježeg luka. Ovaj sastojak će dodati dodir okus ključnih proizvoda, a sama će biti dodatni hrskava poslastica.

Cut mali luk, težine oko 50 grama, polukruga.

Kombinacija luk plodova mora i ohladi u posebnom spremniku.

Sada je moguće postaviti temelje za mariniranja u čistu staklenku, volumena 500 ml.

Najbolje riblji ohlađena izlije marinadu.

i vrč vrtlog brod u hladnjaku za jedan dan.

Nakon 24 sata, kiseli mora koktel širenje na tanjur i pomiješa sjajan jelo.

Marinirani riblji - to je pogodno elektropokretač ili punilo za salate. Iskreno, u salate u našoj obitelji to jelo nikad preživjeti.