Ukusna marinirana skuša - kao ukusan krastavac skuša kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Vole skuša bilo izvedbi pripravka: pečeni, izliječiti, marinirana. Posebno mi se svidjela - marinirana skuša s lukom. Prije iznenađujuće okus skuša marinirana domaćoj kombinaciji sa hrskavim lukom je nemoguće odoljeti. Predložio sam recept s korak po korak fotografijama napravio vrlo jednostavno i lako za vas da ponovite ga sami kod kuće.

Počnimo s nizom proizvoda:

• skuša (smrznuto) -3 kom.
• -3 luk komada.
• -2 češnjaka;
• Lovor - 2 kom;.
• Suncokretovo ulje - 60 g;
• Sugar -10 ° C;
• Sol -40 ° C;
• ocat 9% -40 ° C.

kao ukusan rasol skuša kod kuće

Svježe smrznuta skuša, potrebno je držati na sobnoj temperaturi i ostavite da se lagano topiti. Ribe sam kupio već oguljene, bez utrobe.

Prema tome, kada je odmrznuti malo, i može se rezati, samo cut jedan truplo 8-9 komada.

Rezhu luk zvoni ili polutke. Vlasac na tanjuru.

Uredno miješana riba sa svim sastojcima. Možete dodati začine i crni papar u prahu.

Kako bi se uštedjelo u prekrasnom pogledu na skuša, ležao je rovnenko u dubokoj zdjeli.

U 10 sati i ostaviti marinate. Prva dva sata su se održavale na stolu, a onda - na polici hladnjaka. Tijekom tog razdoblja, skuše dobri proberetsya začini i marinadu i luk će biti slatko uz blagi oštrine.

Takav marinirana skuša savršeno nadopunjuje krumpirov predjela. Za prijateljskih druženja je idealan snack.

Uživajte u okusu ukiseljene ribe!