Brzi kiseli repa bez sterilizacije - veliki predjelo za stol odmor (s fotografijama)

Nudimo kuhati recept „ukiseljene repe brze hrane.” Priprema ukiseljeno repe za ovaj recept važan u bilo koje doba godine. To nije uvijek moguće pripremiti pravu količinu za zimu, a ljeti, friedge, hladno juha ili juha od ukiseljenog repe, završava vrlo brzo.

Za marinadu, trebamo:

voda - 1 šalica, ocat 9% - 200 °, šećer - 1 žlica soli - 1/2 žličice papar - 3-4 grašak, uvala list - 2 lista, klinčić - 3 komada, cimet - 1/4 coli.

Koliko brzo se priprema ukiseljene repe.

Moje repa i kuhati dok ne omekša.

Dajte svjež, čist oguliti i izrezati na kriške, prugama, klinovima ili rešetke, jednom riječju, kao što želite. Stavite u zdjelu za mariniranja.

Za pripremu željenih proizvoda marinadi staviti u posudu i pustite da zavri.

Vruća marinada pour sjeckani repe, pokriti s poklopcem.

8-12 sati kada repa da se ohladi, ukiseljeno repa brze hrane će biti spreman. Brzi ukiseljene repe pohranjena u zatvorenim plastičnim čepovima u hladnjaku.