Kiseli štuka s octom - kako marinirati kriški štuke, korak po korak recept fotografijama

Duhovit i vrlo ukusno štuka marinirana u octu sa lukom i začinima - savršeno ukrasiti svečani obrok i nadopuniti dnevni meni. Metoda za pripremu riblje predjelo je apsolutno univerzalan i pogodan za bilo koju ribe marinating. Pike marinirana brze hrane u mojem receptu ostavlja mirisne i flavorful. Pokušajte kuhati snack ribljeg bezazlen, a koraci napravljeni foto-recept će ne samo ukusne i pravilno rasol štuka kod kuće, ali i lako, jednostavno, brzo i jednostavno! Usput, znate koliko često zovu ovo jelo? Herring Pike! ????

sastojci:

• štuke - 1 ps.
• soli;
• Biljno ulje - 2 žlice. l.
• ocat;
• su smjesa paprike;
• 1 - luk računala.

kao marinate u ocat Pike, luk i začini u zemlji

Prije nego što počnete kuhati, morate nositi štuka - očistiti od krljušti i utrobe, izvadite peraje, glavu i rep. Dalje, potrebno je temeljito oprati ribu. U kom se može rezati i cijeli trup (uključujući i kralježnica i kosti), ali ako želite jesti ukusnu ukiseljeno štuka, onda preporučujem da ga rastaviti na i dobiti file od štuke na koži (bez kostiju). Kako smanjiti ribe u filetima detaljno opisane u zasebnom postu na našoj stranici.

I tako, izrezati na komade ili mogu dobiti štuka file bez kostiju, cijeli ili očistiti i izgorjela štuka. Kao što se vidi na slici - odlučio sam se za grlo. ????

U sudochki ispravno popuniti ribu sa soli, tako da je svaki komad dobro prosolen, i poslati u hladnjaku tri sata.

U međuvremenu, možete nasjeckati luk na tanke polu-kolutove i napunite staklenku s prstohvatom šećera i papra smjesu.

Nakon 3 Chasa može isprati riba sa soli i odvod. Zatim preliti slanoj kriške octa. Ocat je potrebno da pokrije cijeli komada štuka. Ostavite ga još tri sata.

Ulijte ocat s ribom i staviti dijelove štuka u staklenku s lukom. Dobro izmiješati i dodati ulje i začepljuje banci najlon poklopac. Protresite staklenku i poslati jedan dan u hladnjaku.

Pike marinirana u octu s lukom i začinima spremni! Takav jednostavan brz recept pruža ukusnu i mirisnu nevjerojatno rezultat! Čak i neke posebne marinada ne moraju Pike.

To je vrlo ukusna marinirana štuke savršeno nadopunjuju svako jelo. Hladno predjelo od ribe iz ove rijeke ide dobro s prilozima od krumpira, riže, povrća grickalice i jednostavno s croutons. Dobar tek!

Kiseli štuka sa lukom, octom i paprike smjesu iznenađenje okusa i nevjerojatne miris duhovit! Jelo je jednostavno i brzo izgraditi, ne zahtijeva razne proizvode ili truda za pripremu. Ova riba predjelo je apsolutno univerzalna u opskrbi i dobro ukrasiti bilo koji izbornik, ne samo mršavih. Prednost ove metode kućnog soljenja ribe marinirane štuka brzo i potpuno dobili osloboditi od miris rijeke. Pokušaj da se pripremi ove delikatese, a sigurno ćete se iznenaditi, što može biti ukusna štuka. Nije recept za ništa nazivom Herring Pike! ????

Autor ovog videa recept nudi način marinating. Iz video, naučit ćete kako sol Pike ukusne kriške u slanoj vodi, a zatim ih marinirati iu octa marinadi. Međutim, štuka marinirana u octu sa lukom u ovom receptu, od vas će biti na vašem stolu za duži vremenski period. No, možda će vam se svidjeti više od ovaj video recept.