Jela od lososa i losos recepti

Losos - vrste, koja je najpopularnija među ostalima. Zbog sočne mesa i zbog svojstava lako probavljivo, losos je odličan hrana. Iz njega su dobiveni nevjerojatno korisne i hranjive riblja jela. Losos ne samo soli i peći, ali i pripremili razne pite, juhe i hamburgere, kao dodatak raznim salatama.

Tjestenina s lososa u kremasto češnjak umak

U stvari, tjestenina s lososom i krem ​​umaku - jedan od jela koja se pripremaju i poslužuju u restoranima. Iako je, u stvari, to se može lako pripremiti kod kuće, i na vrijeme koje je potrebno više od pola sata. Rekao je sastav proizvoda bit će sasvim dovoljno za 2 obroka i služe kao izvrstan izvrstan ručak.

: Sastojci pasta - 200 g lososa - 200-250 g, 20-30% krema - 150 mL maslac - 40, na maslinovo ulje 1 žlica 3 češnjaka, zelene 1 hrpu.

1. Skuhajte tijesto najviše uobičajen način. Ako postoje bilo kakve poteškoće, slijedite upute prema onome što je napisano na ambalaži. Dodajte maslinovo ulje.

2. Izrežite losos nije mnogo veliki komadi i prže u tavi rastopljenim maslacem 5-10 minuta. 3. Polako, polako sipati vrhnje u lonac i pojačajte vatru malo. Donesi na svjetlo kuhati i odbiti moć, tako da se tekućina kuhano nježno.

4. Dodajte sjeckani zeleni luk, nasjeckani češnjak, dobro promiješajte i lagano toplo.

5. rasporedite prethodno pripremljenu smjesu od posuđa, odozgo smjesu doda lososa i služiti odmah.

tjestenina s lososom se na posebno ukusna, a ako uz sve ostalo dodati vrhnje i češnjak umak, jelo će osjetno mekša i više privlačan!

Salmon tijesto peče u

Čak i ako je losos bio ugodan otkriće za nas nije tako davnih vremena, ali sada u svakom spomenu ribe, prva stvar koja padne na pamet - tako da je losos. Ali ovaj put, nudimo još nije težak recept iz svačija omiljena lososa. Jelo ispada izuzetno sočan, jer je riba prekrivena tijesto tijekom pečenja formira koru, koja je i sama će zadržati vlagu ...

Za pripravu pečene lososa u tijesto, potrebne su nam: losos 500 g, 50 g, kiselo pilećeg jajeta 2 komada, senf Dijon 1 TSP, tlo paprika okusa, okus sol mljeveni papar na okus. 1. Salmon rezati u dijelove. Poželjno je riba pečenje recept na rez ne deblje od 1 cm.

2. Na sve strane, trljajući suhe sezone sa različitim začinima i crvena paprika. Posoliti po ukusu.

3. Nadalje, nije teško pripremiti tijesto; u dubokoj zdjeli umutiti jaja, dodati senf, malo kiselo vrhnje, pospite začinima i promiješajte.

4. pripremljenu smjesu umočiti jedan rez komade ribe i staviti ih u poseban bakeware za pečenje.

5. Zagrijte pećnicu i pecite na 180 stupnjeva, ne više od 20 minuta.

Nije bitno koja je verzija, ali riba - to je nužan proizvod, koji moraju biti prisutni u našoj prehrani. Nutricionisti preporučuju konzumiranje jednom tjedno, minimalno 2 puta. A da biste dobili najviše ukusna i zdrava hrana, riba nije preporučljivo kupiti već podijeljena na dijelove, te bi trebao uzeti cjelinu i živjeti u trgovinama.