Losos pečena u pećnici - kao ukusan losos pecite u pećnici u rukavu, poshagovіy recept sa slikom

Riba, posebno crvena, zdravo za odrasle i djecu. To je bogata proteinima, masnim kiselinama, vitaminima i mineralima. Pripremite ukusnu losos ne samo nemoguće, to je tako svijetle okus koji ne zahtijeva uporabu složenih recepata. Dovoljno za pripremu najjednostavniji sos i pecite u pećnici. Danas imamo na stolu je ukusan losos pečen u pećnici na rukavu. Vaš recept s korak po korak kako napraviti fotografiju, a vi predložiti za korištenje.

Za prženje losos trebamo:

• Salmon - 1 kg;
• majoneza ili krema - 5-6 art. l.
• limun;
• kopar;
• , soli i začina.

Prije nego ukusan losos pecite, pripremiti ribu. Najlakše je, naravno, kupiti već oguljene i narezane odrezak dijelove. Ali ja radije uzeti cijelu ribu, jer je lakše odrediti svježinu i to je više isplativo za cijenu. Cijele ribe treba očistiti od iznutrica i ljusaka, odsječen rep i glavu, podijeljen u dijelove. Glava ne samo dati mačka iz nje možete kuhati izvrsnu riblju juhu.

kao losos peći peći na rukavca

Pripremiti ukusnu ribu, marinirati to bi trebalo biti u redu. Pickle mi smo u posebnom umaku. Da biste to učinili, miješati sve proglašen za umak sastojci u veliku zdjelu. Limun se može rezati na kriške i staviti na ribu, dok pečenje, ali volim stisnuti svoj sok u umak.

Za pripremu umak dodavanjem komada lososa. Temeljito promiješati i ostaviti da se marinirati za 15-20 minuta.

peći riba može biti u folije ili u rupu. Moja ruka, to je jasno, i volim kada se može vidjeti kako se taj proces nastavlja. Pažljivo dodati komadiće marinirana lososa i vezanje rukavima rubova na dvije strane. Šaljemo posudu u pećnicu.

vrijeme kuhanja služi 40-50 minuta na 180 stupnjeva. Vrijeme ovisi o veličini komada ribe, pa nakon 35 minuta možete ga testirati spremnost.

Kada je losos pečen u pećnici spremni, pažljivo izrezati rukav i služiti. Najuspješniji takva riba u kombinaciji s kuhanim ili pečenim krumpirom, rižom i povrća salate. Takav obrok - win-win za novogodišnje stol, svečana večer ili samo obiteljsku večeru.