Gulaš piletina
Svaka obitelj ima svoj vlasnički recept piletine u umaku. U kombinaciji mesa i povrća, uz pravilan odabir i povezivanje svih proizvoda možete pripremiti različite ukusna jela. A potvrda ove gulaš od piletine - omiljeno jelo od Mađara, koji je dobio opće prepoznavanje i ljubav zbog jednostavnosti u pripremi i nenametljivog okusa.
Klasična gulaš kuha u loncu od lijevanog željeza i terenskim uvjetima. U našem slučaju, mi ćemo kuhati pileći paprikaš u debelim tava.
Kako pileća gulaš - postepeno recept
se ispere meso i rezati na određene velika. Isto tako, pripremiti povrće, nasjeckajte luk pola prstenje, mrkva nisu debele kriške, krumpir i srednje komade, i vruće.
U dubokom ulju i grijati lonac na srednje jakoj vatri pržiti narezane piletina komada s češnjakom dok lagano porumeni površini mesa.
Nadalje, treba pržiti 2-3 minute, luk dok ne pustiti sok, a zatim dodajte mrkvu i krumpir.
je potrebno dodati sol, mljeveni crni papar, 1 žlica paprika, rajčica i prelijte kipućom vodom tako da voda pokriven na dva prsta sve sastojke.
Kombinacija i dovesti do kuhati. Pokrijte poklopcem i kuhati pileća ragu na laganoj vatri 30-40 minuta, dok meso i povrće upiti malo vode su mekani, a preostala tekućina nije pogusteet.
Ova večera je spremna ščepati najviše jednostavan i jeftin sastojaka, od kojih je sastav može biti gotovo bilo koji proizvod.