Recept za svitke patlidžan u umaku od češnjaka

Najukusnije i zahtijevao predjelo za obrok - povrće role s različitim nadjevima. Popularnost je zbog izvrstan okus, jednostavnost pripreme, slobodu djelovanja pri odabiru preljevima i odijevanja. Recept patlidžan role - najjednostavnija stvar koju možete pripremiti brz i ukusan obrok ili snack bez komplikacija i bez dodatnih troškova.

Uz krumpir, patlidžani ne zaostaje za drugim povrćem koje su tako široko koriste u hrani. Od njih pripremu raznih ukusnih jela, male pečene ukusne pite i napraviti izradak. Za veći dio, volio smo patlidžana kao predjelo, koji su savršeni za buffet ili blagdanskog stola.

Receptura za svitke patlidžana sa maticama češnjak umak

Operite povrće, suhe i izrezati glavni sastojak naših grickalice tanke kriške.

Kako bi se srušiti gorčinu od patlidžana i dobili osloboditi od gorak okus, učinite sljedeće:

U rezati komade posute solju i rešetke, staviti u cjedilo i inkubirati 20-30 minuta.

Dakle, sol će olakšati odvajanje vode, s kojima će izaći iz patlidžana gorčine. Nakon ostatke isperite hladnom vodom i pustite da vlaga odmaknuti.

posuda i zagrije se ulje pržiti narezane pluća rumenila, za oko 2 minute na svakoj strani i prebaci u suhom krpom.

Nadalje, potrebno je da se kuhati češnjaka i obrada zafarshirovat patlidžan slijedi:

Utiskivati ​​posebne pritisnite češnjaka klinčića, češnjak majoneze promiješati, za svaki komad pečenog patlidžana ležao tanak sloj češnjaka odijevanja.

Iznos češnjaka majoneza i mjestu strogo po vlastitom nahođenju, a ako želite, možete dodati malo crnog papra.

Tijekom majoneze a malo Pospite sjeckanim orasima, dodati sjeckani bilje i zamotana u svitak. Kako bi se izbjeglo curenje benzinsku postaju, u formiranju ne stezati vrlo široka roll.

pripremljenih od povrća patlidžan pecivo sipati duhovit pastu od rajčice i poslužiti obrok na stolu svježe, lagano toplo.

Pokušaj da se pripremi u dovoljnoj količini, jer jelo nije namijenjen za dugoročno skladištenje. Ako vam se svidio okus jelo, nije teško ponoviti, jer sada znate kako napraviti role patlidžan, a temelji se na receptu, možete eksperimentirati.