Kako ukrasiti tortu? - Video recepti kod kuće

• Glavni
• hrane
• Kako ukrašavanje kolača?

Lijep kolač - to nije nužno skupo, dugo i teško. Glavna stvar - da budu spremni da ispeći ukusnu tortu i doći do njega originalni ukras. Tada je proces kuhanja pretvoriti u ugodan provod.

60 ukusni kolači recepti

Zbirka jednostavnih, zanimljiv, originalan

i dokazano tijekom godina recepte za sve sladokusac zemlje.

pročitaj više

Divno je ispeći domaći kolač, a potom cijela obitelj na blagdan ovaj ukusan, ispire s toplom, mirisnom čaju. Danas u trgovinama bogat izbor kolača. Ali dobar kućanica i dalje pokušava ispeći za odmor. Uostalom, ponekad je kvaliteta, okus i ljepota domaćih kolača je daleko superiorniji na krađe užitaka.

Kada pečenje kolača je duže nego što se očekivalo da se njegovo uređenje vremena ne ostavi, onda dobiti pomoć od svih vrsta svježeg voća i bobica, boji konditorskih konfete ili obilnim čokolade. I odmah možete primijeniti nekoliko sastojaka. Na primjer, gotovi kolač, premazati krem ​​se rezati nožem na male, uredan raščinjenih komada, svaki komad je uređena drugačije: prvi - svježe bobice, drugi - granatu labav i „patiti” od konfete, treći - obilno posute malim čips od bijele i tamne čokolada i tako dalje. Ako vrijeme dopusti, a tu je i želja da gosti iznenađenja - možete ukrasiti tortu sami pripremili lijevani i marcipan šlag ili domaći. Mastika i marcipan dosljednost slične i sve vrste slika, cvijeća i lukove, možete stvoriti od toga, a od drugog. No, tu su male nijanse. Tipično, smola se dobiva na želatine ili marshmallows. Lijevani od želatine lakše oblikovati cvijeće i ukrase od mastiks da zefirkah. Zadnje - mekši i više domaćice koriste za pokrivanje torte.

littlehomeblessings.com

Marcipan je pripremljen na temelju izlizane badema. Najčešće se koristi za modeliranje različitih malih životinja i bajke znakova, kao i boja. Čak izrađene od marcipana slatkiša. No, moram reći marcipan više „hirovit” koristiti od mastiks. Što se tiče glazuru, onda taj protein-šećer mase oblikovati „lacy” bulk proizvodi za dekoraciju konditorskih remek-djela. Rad s glazura je teško i to je uglavnom koriste profesionalni slastičari.

littlehomeblessings.com

No, najpopularniji, ukusna i jednostavna za pripremu dekoracija za tortu bio je i još uvijek je gusta krema protein-based. On je napravio sve vrste slikano ukras, kao i prekrasne bukete od vrhnja. Ako pratite pripremu recepata, krema će se okrenuti upravo dosljednost, što je idealno zadržati oblik ukrasa za torte.

U receptu krema protein

Potrebno je:

Članak 7.. žlice vode

240 g šećera

3 bjelanjaka

vanilija paket

patiti limunska kiselina

Kako se pripremiti:

1. Prvo morate kuhati sirup šećera. Ove šećera napunjen vodom i kuha umjerenu toplinu uz stalno miješanje da se dobije mjehuriće.
2. U završenom sirupa se prelije limunsku kiselinu.
3. Zatim u zasebnu zdjelu potrebno bjelanjaka tučeno u gustom pjenom, a zatim, bez zaustavljanja procesa batina mora vrući sirup sipati curiti - gotovo je kap po kap - protein masu i umutiti dok debela i zračne mase koja će se održati na obrnuti žlicom ,
4. Krema je spreman!

Dobar tek!