Recepti Plodovi mora salata

• Glavni
• hrane
• Prikupljanje recepti salate plodova mora

Plodovi mora odavno prestala biti egzotično za Ruse i teško za opskrbu proizvoda, a ovaj pojam ne znači samo rakova palicama. U modernim dućanima, čak i pripadaju segmentu „ekonomije”, možete kupiti lignje, dagnje, škampi i hobotnice. Za skuplje segmentu uključuju, na primjer, jastoga i Kralj rakovi, ali su često jeftiniji kavijar.

salata jastog u Hrvatski

Izvorni jelo: kuhana jastoga služio

slatko salata rajčica, salata i luk, napunjen uljem i soli.

Julia Nekorkin

pročitaj više

Salata s rakovima

Istinski kraljevski i svečano jelo koje se lako može pogoditi čak i posve iznuren gostima izvrstan salata s rakovica mesa i gljiva.

Sastojci:

200-250 g konzerviranog mesa rakova

ista količina konzervirane gljive

200-300 g svježih gljiva (ili mogu uzeti bukovača)

Svjetlo majoneza (ili neki drugi omiljeni umak, lagan sira ili nemasnog jogurta)

par krastavaca

50-80 g celera

2 pileća jaja

svježe povrće

Kako kuhati rakovica salata:

1. gljive, celer i kuhati jaja treba zatim očistiti i fino rezanje. Ako volite okus svježeg celera, možete jednostavno samljeti ga ribani sirovi.
2. Nakon toga, u malim kockicama smanjiti krastavaca. Nakon toga, svi sastojci su mješovite jela, oni dodajte gljive i konzervirana rakovica meso.
3. Svi proizvodi su dobro pomiješana s umakom. Kao salata ukras može se koristiti grančice zelenila i nekoliko komada preostalih jaja.

salata jastoga

Nešto teže pripremiti i salatu s jastogom.

Sastojci:

zrela avokada

1 žlice. nasjeckani luk

nekoliko grančica peršina

0, 5 sati. Žlice suhog senf

6 žlica. žlice bijelog vina

3 porcije jastog mesa (obično se prodaju na 150-200 g)

0, 5 sati. Pasta od rajčice Žlica

glava mladu salatu

nekolicina perika

umak (majoneza, tekući jogurt ili skuta)

Kako pripremiti salatu s jastogom:

1. Prvo je potrebno očistiti i usitniti na kriške avokada u odabranom spremniku, a zatim doda u fetus luk, sjeckani peršin, senf i vina.
2. Nakon toga, ti sastojci treba ostaviti u hladnjaku, „sazrijevaju” za oko sat vremena. U ovom trenutku potrebno je obaviti jastoga meso za odabir komada oklopa, i salata temeljito oprati i osušiti.
3. paste rajčica pomiješa se s malom količinom izabrane umaka. Posluživanje salatu je vrlo jednostavna - velika jelo postavio zelena salata, avokado na njih u svoj marinada, zatim jastozi, koji se zali umak.
4. Na vrhu sve sastojke prošaranim paprike.

salata hobotnica

Sastojci:

1 kg smrznute hobotnice

1 luk

par režnja češnjaka

kovrčava gomila peršina

1 rajčica

100-150 g ulja

3-4 žlice. ocat

par kuhanih jaja

salata salate za ukras

Kako pripremiti salatu od hobotnice:

1. Plodovi temeljito ispere, očistiti i dolje nekoliko minuta u kipućoj vodi. Nakon toga im je potrebno više vremena za ispiranje i kuhati za 3-5 minuta na srednje jakoj vatri.
2. ​​ohlađena hobotnice izrezane dijelove i dodati malo soli. Za pripremu umaka treba miješati temeljito nasjeckani luk, nasjeckani češnjak, peršin, rajčica, kao i ulje, ocat, i male količine soli.
3. Nakon toga, salata jelo položi na nju - hobotnica komada koji se zali umak. Prije posluživanja, salata preporučuje da se ohladi tako da ga stavite u hladnjak na 20-30 minuta.