Recept: jelo od rakova mesa

• Glavni
• hrane
• Pripravljanje rakova

Rak meso - dijetetski proizvod, bogat proteinima, vitaminima i mineralima. Iz njega se priprema razne salate, predjela, punjenje za tartlets, pite i kolače.

U rakova pljeskavice s mrkva i tikvica

Neke od najukusnije rakovima hamburgera, natječaja i sočan. Rakova crabsticks može zamijeniti po želji. Ovo jelo ne zahtijeva posebnu pripremu, ali u originalnost ne može odbiti.

Inna Antokhina

pročitaj više

Rakova pečena na roštilju

Rak meso pretvara mirisne i ukusne, ako ga ispeći na roštilju s umakom.

12]

1 rak

1 žlice. žlica ocat 9%

0, 5, čl. žlice šećera

2 žlice. žlice maslinovog ulja

1 žlice. ribani korijen đumbira

prstohvat mljevene crvene paprike

2 grančice cilantro

1 paradajz

2 češnjaka

Kako kuhati rakova roštilja:

1. Kao prvo, potrebno je kuhati umak. Da biste to učinili, samljeti sa miješalica rajčice, češnjaka i cilantro. Spojite smjesu s maslacem, đumbir, šećer, ocat i papar.
2. Sljedeća faza - obrada rakova, potrebno je oprati i otkriti svoje ljuske, a zatim pažljivo izvadite utrobu i škrge, i kandže i noge proboli oštrim nožem.
3. Tako tretirana rakova potrebne za masnoću umak i mjesto na vrući roštilj. Nakon 10 minuta, rakova treba okrenuti i kuhati isti. Poslužite gotovih jela mora biti vruća.

pogača stidnih mesa

Od rakova mesa možete kuhati odličan kolač.

Sastojci:

400 g rakova mesa

1. sloj gotovog lisnatog tijesta

1 h. Žlica maslac

3 jaja

200 g kreme

150 g sira

Kako kuhati rakovica kolač:

1. rakovi mesa jasno hitina pruge i lagano pržiti na maslacu. Stavite lisnato tijesto u kalup, malo dignute i stavite ga rashlađeno rakova.
2. bič krema jaja i smjesa se izlije kolač, posipati ribani sir. Peći 30 minuta pri 200 ° proizvod C, hrane, ukrašavanja peršina.

krastavac salata s rakovima

Dobro rakova mesa u kombinaciji s povrćem i biljem, tako da je sastavni dio raznih salata. Na primjer, jednostavan i lagan salata s krastavcima.

Sastojci su:

2 sata. Žlice limunov sok

2 žlice. žlice jabučnog octa

2 žlice. žlice maslinovog ulja

3-4 grančice svježeg peršina

1 veliki krastavac

250 g smrznuti rakova

Kako se pripremiti salata kraovy krastavac:

1. Rak mesa se mora odmrznuti, kuha 5 minuta u kipućoj vodi, ohladi i rezati u fine trake, isto tako treba rezati krastavac.
2. Dvije komponente se smije miješati u zdjelu i smjesa se izlije soka od limuna, ocat, ulje, sol i papar na okus. Spremni salata poželjno ostaviti 30 minuta, zatim staviti u zdjelu salate i ukrasite peršinom.

Rak mesa salata, grah i kukuruz

Sastojci:

200 g konzerviranog mesa rakova

100 g konzervirane kukuruza

100 mahune

1 paprika

2 rajčice

2-3 grančice kopra

soli na okus

0, 5 sati. Žlice limunov sok

Kako se pripremiti salatu rakova s ​​kukuruzom:

1. U konzervirane rak odvod tekućine mesa izrezati u male kocke. Rajčice narežite na tanke ploške, paprike trake.
2. U mahune isječen u male komadiće i pržiti u biljnom ulju. Spojite jednu šalicu kukuruza, mesa, rajčica, paprike i graha, salata sa soli na okus i sipati sok od limuna.
3. Gotov transfer salatu posudu i ukrasi sa grančica svježeg kopar.