Petak: Teschin Vecherki - Video recepti kod kuće
- Glavni
- hrane
- U petak: Teschin Vecherki
U petak, turn-zakon pozivnica
njegova Tesch i liječiti svoje palačinke, kao i razne
jela na bazi palačinke.
Karneval od pamtivijeka bio omiljeni praznik ruskog naroda, pa čak i usvajanje kršćanstva u toj ljubavi nije utjecala. Međutim, sada „Dama Karneval”, kao što nježno je ju je nazvao, dolaze u veljači ili početkom ožujka, kad je snijeg još uvijek ne ide tope, a noću svaki sada i onda grize mraz. Međutim, sunce grije jače i, unatoč ledenim noćima i neočekivani dana otopiti, neobuzdana želja za uživanjem u nadolazeće proljeće pokrivena bez izuzetka, kao nezasitna želja da diše posljednji put prije svoje smrti, želja za dobiti dovoljno rezerve za dugo razdoblje apstinencije od mesa i svjetovnih užitaka. Jedan od omiljenih zabava bila jahanje na prva tri: u su ukrašene vrpcama i zvona saonicama dečki igrali harmoniku, a ružičasta djevojka glasno pjevanje ditties često prekidati zbog nekontroliranog smijeha. Drugi ne manje zabavno palačinka je zabavno Izgradnja snijeg tvrđavu i snowballs bitku sve dok se igra nije srušila s nogu od umora. Nakon bitke, svi zajedno pošli pod vedrim tende piju vrući čaj i palačinke, koje ludo peršin, ruski omiljene likove, lukava, sarkastičan i duhovit. U petak, turn-zakon poziva svoje Tesch, i tretirati ih s palačinkama. Pozivnice su bile različite: čast - kad majka-in-zakon sa svu rodbinu bio pozvan na slavljeničkog večere, ili jednostavno - za večeru. U-zakon imao sam večer osobno pozvati punicu, a ujutro poslati svoju posebnu, svečanu „pozyvatok”. Što je veća „naslov”, više se ispostavilo da čast majka-in.
lazanje recept palačinke bundeva Amareto jetre
2 jaja
400ml mlijeka
200 ml brašno
2 žlice. l. biljno ulje
1 žlice. l. šećer
prstohvat soli
600 g celuloze bundeve
100 g Amaretti (zraka macaron)
100 g mozzarella sira (svježe suluguni)
100 g ribanog parmezana (ili drugog zreli sirevi)
1 luk
2 žlice. l. maslinovo ulje
sol
papar
muškatni oraščić
- Beat jaja u velikoj zdjeli, lagano zamah.
- Uliti pola mlijeko dodati sol i šećer, brašno i prosijati miješa sve temeljito zamah.
- Nakon toga ulijte preostalu mlijeko i tek na kraju, dodajte ulje.
- u ljepljenja pržiti pan palačinke i namažete s vremena na vrijeme komadić maslaca.
- usitnjenih luk i ulja na njemu u smeđu.
- cut bundeve u kocki i dodati luk, smanjenje topline, poklopiti i kuhati 30 minuta, dok ne omekšaju.
- Pyurirovat bundeva, sol i papar, dodati oraščić i naribani sir. podmazati okrugli ulje, staviti malo bundeve pirea i raspao keksa 1-2. Nastavite na taj način sve dok ne ponestane sastojaka.
- U gornji palačinka stavi mozzarelle kriške, keksi raspasti prošlosti i stavi u prethodno zagrijanu 180 ° C za 15-20 minuta peći.