Srijeda: široka orgija - Video recepti kod kuće

• Glavni
• hrane
• Četvrtak: široki binge

Na današnji dan Karneval odvijalo na punu širinu. ispeći

palačinke napravljene od rižinog brašna u azijskom stilu.

Četvrtak, „Razguliay” zove u narodu, od ovog dana Karneval razvijati u svom punom širinom. Ljudi upustio u sve vrste zabave: bilo je najviše gužve sanjke jahanje tu i tamo se ljudi zabavljaju na ledu planina u kabinama, na ljuljački u šake borbe.

palačinke recept za poznatog slastičara Aleksandar Seleznev! Pogledajte video!

Ruski tradicija pržiti palačinke za odmor ili čak i samo vikend seže u poganskim vremenima u IX stoljeću. I to palačinke simboliziraju ne samo sunce i blagostanje, ali i neku vrstu veze s drugom svijetu, kao da je u pratnji osoba od rođenja do smrti. To je razlog zašto je prva hrana koju je dao majčinstvo su hranjiv palačinke i palačinke smatrani su isti spomenik obrok. Oni su strogo zabranjeno jesti vilicom, ili još gore, nožem, on je mislio da se ti predmeti mogli ozlijediti samog Sunca, a imat će sve ljude gladi i siromaštva. Čak i prije nekih 150 godina za zločin zabio! U Ukratko, narodnih vjerovanja pripisuju palačinke sverhestestennye mogućnosti, oni su jeli dušu pokojnika, oni čine počast preminulim rođacima. Smrt je rekao da bi tanjur palačinke onima koji će uskoro napustiti ovaj svijet, a palačinke su pokušavali zaštititi od noćnih mora ... RECEPT ruski Blinov

300 g brašna

2 jaja

7 g suhog kvasca

100 g maslaca

1 litra mlijeka

100 ml tople vode

1/2 h. L. sol

3 žlice. l. šećer

1. Pour tople vode u veliku posudu i razrijeđena kvasca. Dodajte žlicu šećera i 2 žlice brašna, promiješati, pokriti s krpom i ostaviti 15 minuta, dok veličanstveni „kapa”.
2. Potom se u mješavini sve brašno, žumanjke, soli, šećera i pola lagano zagrije mlijeko. Promiješati, poklopiti i staviti u toplinu za jedan sat. Zatim promiješati i ostaviti još 20 minuta.
3. kuhati preostali mlijeko, tope u sebi vruće ulje i smjesa se izlije u tijesto, miješajući drvenom žlicom.
4. pobijediti proteina i lagano miješati u istom smjeru.
5. Toplina lijevanog željeza tava, kist s malo ulja i uliti malo tijesta polovnichek s druge strane u ovom trenutku morate okretati u tavi širiti tijesto po cijeloj površini. (Pržiti palačinke treba biti na laganoj vatri da se palačinke ne izgorio).
6. Flip palačinka i dozharit lopaticom. Zatim staviti na posudu i pokriti s ručnikom na kutu njegova nije suha.

Jeste li umorni od uobičajenih palačinki? Nema ništa lakše nego pomoću par tri sastojka okrenuti palačinke u elegantnom egzotično jelo!

RECEPT rižino brašno palačinke u azijskoj stilu 50 g rižino brašno

50g klizni brašno

2 jaja

200 ml gazirane vode

1 šapat sol

2 žlice. l. biljno ulje

500 g škampi

100 g bebe salate

Za umak:

4 žlice. l. umak od soje

4 žlice. l. biljno ulje

1 vapno (sok)

1 cm korijena đumbira, smanjiti Julienne

1 mala čili paprike

1. Miješati oba tipa brašna, jaja preliti Slobodni vodom, dodati sol i ulje, dobro miješati, pokriti zdjelu folije i ostaviti 30 minuta.
2. pržiti palačinke na tavi, Neljepljivi lagano podmazati. Na vrlo laganoj vatri ostaviti svjetlo palačinke i lagano porumeni.
3. Izmiješati sve sastojke u zdjeli za umak.
4. oprati i osušiti salata beba.
5. Peel kozica čir na pari 5-6 minuta.
6. staviti na svaku palačinku i malo salate škampi 4-5, u obliku role, izrezati na pola dijagonalno i mjesto na pladnju.
7. Soj umak i hranjeni zajedno s palačinke.