7 recepata od jabuke za svaki ukus

3 desert jabuke: zadovoljstvo i nula kalorija

Ako ste sudjelovali na problem da bi takva

kuhati ukusna i ne i bolje, ponuda 3 superpoleznyh bez kalorija desert koji se može jesti u nedogled ..

Vladislav Izljev

pročitaj više

Mijesiti tijesto za pite duši, staviti u pećnicu ukusne svježeg sira lonac, ispeći mirisne slatke palačinke s jabukama i cimetom - zašto ne organizirati gozbu za cijeli svijet bez ikakvog razloga?!

Opetovano dokazano i pristupačne recepte podijelili s nama supertalantlivy kuhati, kuhar marka caffe lanca „Varenychna №1” - Alain Solodovichenko.

Curd lonac s jabuka i krušaka

Iznimno meka, bujna i mirisna domaći puding s minimalnom količinom brašna - savršeno jelo za one koji paze na težinu i samo žele jesti pravu.

Što vam je potrebno:

• 400 g masti skuta 5-9%
• 150 ml mlijeka
• 50 g brašna
• 20 g vanilin šećera
• 2 jaja
• 125 g šećera
• 5 g praška za pecivo
• 1 mala jabuka
• 1 mala kruška
• maslac, brašno i krušne mrvice - oblike za obradu

Kako bi se skuta lonac sa jabuke i kruške:

1. Curd utrljati kroz sito, i prenese u mlijeko, temeljito miješanje i razbijanja grudice.
2. odvoje žumanjke proteina. U zasebnu zdjelu smjese do jedinstvenih žumanjke, šećer, brašno, prosijanog prašak, vanilin šećer i mlijeka svježim smjese.
3. jabuka i krušaka oguliti i jezgre, izrezati u male kockice, dodati nastaloj tijesto i pažljivo promiješati.
4. Proteini bič do konzistencije guste pjene i ući u dobivenu masu, uz miješanje lagano prema gore.
5. pečenje jelo podmazati maslacem, posuti brašno ili krušnim mrvicama. Ulijte tijesto i staviti u zagrijanu 180 ° C peći. Vrijeme kuhanja ovisi o svježini i kvaliteti svježeg sira, tako da je lakše koristiti za ispitivanje spremnosti s čačkalicom. Tepsija sa jabuke i kruške je spreman kada čačkalica čista i suha.

palačinke sa jabuke i cimeta

​​Pripremite se da kada pržiti palačinke i učiniti ispuna, odjednom hitno treba nešto u kuhinji ili nesastavljenoga komponente jela će nestati odmah.

Ono što je potrebno:

palačinke:

• 1 jaje
• 300 ml mlijeka
• sa 100 ml vode
• 250 g brašna
• 1 h. L. šećer
• 1 h. L. maslac

punjenje

• 400 g jabuke
• 1 žlice. l. maslac
• 1 h. L. cimet
• 1 h. L. vanilija
• 60 g šećera

Kako se pripremiti palačinke sa jabuke i cimeta:

1. U palačinke poput jaje soli i šećera, dodati mlijeko i prosijanog brašna. Tući dok ne postane glatko, a zatim postupno uvesti vodu, miješajući žlicom tijesto, mora dosljednost podsjećajući kiselo vrhnje. Kako se ne bi Mast u tavi za vrijeme kuhanja, dodajte rastopljeni maslac.
2. U punjenje u tavi za taljenje maslac i šećer dodavati oguljeni i kockice jabuke, a zatim cimet i vaniliju. Jabuke treba pirjati dok ne budu mekani, ali zadržati malu elastičnost (inače hlađenja, oni mogu izgubiti svoj oblik).
3. pržiti palačinke, staviti nadjev na svaki palačinke. Pripremljene palačinke mogu biti ukrašen mente list i pospite šećerom u prahu.

Apple pita

Ako mislite da je ovo obična pita, ne skočiti na zaključke! Ovaj kolač je bujna i prozračan, peče se s cimetom i služio za stolom topli i mirisni.

Ono što je potrebno:

• 5 jaja
• 200 g šećera
• 20 g vanilin šećera
• 200 g brašna
• 10 g praška za pecivo
• 600 g jabuke
• maslac - za podmazivanje obliku

Kako kuhati pita od jabuka:

1. pobijediti jaja, šećer i vanilin šećer u obliku čvrste pjene. Dodajte prašak za pecivo i umutiti još vremena. Nastavljajući umutiti, postepeno i lagano ući u prosijano brašno.
2. jabuke, oguljene i jezgra, izrezati na kriške. Za knedle ne drže zajedno i ravnomjerno raspoređena, oni moraju biti lagano posutu brašnom.
3. U podmazanu maslacem preliti tvoriti dio testa, staviti jabuke, zatim izliti preostali test. Oblik u peći, prethodno zagrijanu na 160-180 ° C Pečena pita od jabuka u prosjeku 30-40 minuta.

sa pljeskavica jabuke i cimeta

Classical žanr. Malo truda za pripremu dizanog tijesta, a možete nazvati najmilije, prijatelje i susjede s neusporediv domaće kolače.

Što vam je potrebno:

tijesta s kvascem:

• 3 jaja
• 800 g brašna
• 500 ml mlijeka
• 100 g maslaca
• 10 g suhog kvasca
• 80 g šećera
• 1 g soli
• 1 g vanilina

za punjenje

• 1 kg jabuka
• 70 g šećera
• 8 g cimeta

Kako kuhati pite s jabuke i cimeta:

1. Za kiselo tijesto kvasac rastopiti u toplo mlijeko, dodajte malo brašna, dobro izmiješati. Pokrijte krpom i ostavite da odstoji 10-15 minuta. Gotova Tijesto treba biti malo povećanje volumena, bit će mjehurića.
2. dva jaja soli i šećera, dodati rastopljeni maslac i temeljito izmiješati. Dobivena smjesa se pomiješa s pivo, dodati brašno, b do najviše preostalog brašna i mijese tijesta. Pokrijte krpom i poslati na toplom mjestu 20-30 minuta, tijesto je došao.
3. Za nadjev oguliti i izvaditi jezgru jabuke izrezati na kockice i staviti u veliku zdjelu. Dodajte šećer i cimet, temeljito promiješati i ostaviti u zdjelu u kut snopa sa sokom od jabuka.
4. prilazi mijesiti tijesto brašno ostatka (ne treba držati u ruci) i svitak se u veliku debljinu sloja od ne više od 0, 5 cm.
5. Kružni metalni kalupa kriške rezati u središtu svakog kuta popunjavanje. Nježno zaschipnut rubova i van na lim obložen pergament šav se na udaljenosti od 3-4 cm od druge. Podmažite preostale jaje pljeskavice.
6. Toplina pećnicu na 200 ° C: The pite peku 20-25 minuta. Gotovi kolači potrebno omotati ručnik da se ohladi.

sa Vareniki jabuke i cimeta

​​probati ove Superlight knedle sa svježim jabukama i cimetom, te se zaljubiti u njih jednom i za sve.

Što vam je potrebno:

U tijesto:

• 350 g brašna
• Krumpirov škrob 300 g
• 1 jaje
• 300 ml vode
• 1 prstohvat sol

za punjenje

• 1 kg jabuka
• 300 g šećera
• 2 g vanilina
• 3 g cimeta

Kako se pripremiti okruglice s jabuke i cimeta

1. Za punjenje jabuke kore i srži i rešetke, pomiješati sa šećerom, cimet i vaniliju.
2. Miješati sve sastojke i mijesiti tijesto za tijesto. Obrazac loptu, pakiran u prozirnom folijom i ostavite 20 minuta.
3. kotrljati tijesto vrlo tanko, izrezati krugove, igrači nadjev unutra i oblikovati okruglice.
4. Kuhati u kipućoj vodi nekoliko minuta dok se knedle ne plutaju.

Početna keksi sa zobenim pahuljicama s jabukama i orasima

Dajte Ova prekrasna peciva za doručak uz čašu mlijeka - vedrinu i pozitivan dan kada su zajamčena!

Što vam je potrebno:

• 100 g šećera
• 200 g brašna
• 170 g zobenih pahuljica
• 100 g maslaca omekšavala
• 2 jaja
• 1 g cimeta
• 1 g vanilina
• 10 g praška za pecivo
• 280 g jabuke
• 60 g oraha

Kako napraviti domaće keksi sa zobenim pahuljicama s jabukama i orasima:

1. Maslac kombinirati sa šećerom i vanilijom i miješati temeljito. Zatim unesite jaja i umutiti dok ne postane glatko.
2. U posebnoj školjka miješanja prosijanog brašno, cimet, prašak za pecivo i soli. Dodaj u masi ulja od jaja i dobro promiješajte.
3. jabuke oguljen, punjena, izrezati u male kockice i dodati u tijesto. Nakon toga unesite zobeno brašno, grožđice i ponovo miješati. To bi trebao dobiti gustu smjesu, ne držeći se zdjelu.
4. U rezultirajuće tijesto da nastane kuglice i staviti ih na pliticu na udaljenosti od 3-5 cm od drugog, malo zaravnjena na vrhu. Peći 12-15 minuta do zlatne boje, na temperaturi od 190-200 ° C

Pečena jabuka s medom, orasi i grožđice

Win-win desert. Lagan, vrlo mirisno, oku-popping.

Ono što je potrebno:

• 1 srednje veličine jabuka (idealno koristiti razne "Golden" ili "baka Smith")
• 1 mali šaku oraha
• 1 žlice. l. med
• 1 g cimeta
• 1 šaka grožđice

Kako kuhati pečene jabuke sa medom, orasima i grožđicama:

1. Na vrhu jabuke koje treba rezati, a onda nam treba kao pokriće (nadjev od jabuka ne pregrijavati tijekom pečenja).
2. U jezgri jabuke pažljivo smanjiti ne siječe baze. Dobivenu kašu očišćena od sjemenki i izrezati na kocke.
3. U zasebnu zdjelu mix slomiti oraha, meda, grožđica, jabuka cimet i narezane. Udio punjenje u jabuka, poklopca i stavi u pećnicu na 180 ° predgrije C. Vrijeme kuhanja - 15-20 minuta (ovisno o sorti jabuka).
4. Na gotovoj jabuka može posuto šećer u prahu i dekoriranje metvice list.