Domaće krafne zrak topljeni sir - kako kuhati krafne zrak, korak po korak recept fotografijama

Nemojte ići na brze hrane, stvoriti omiljena jela lakomnye kuće s kvalitetnim i poznatim proizvodima. Koristeći ovaj recept s korak po korak Snimljene slike mogu napraviti slatko, bujne krafne - kao u djetinjstvu: zdrava i ukusna. Tijesto na soda može kuhati vrlo brzo, bez kvasca i dodatnih problema - minimalno vremena, minimum komplikacija.

Sastojci (dobili 6-8 komada):

topljeni sir (čista, bez dodataka slanine, gljive) - 1 kom;

Jaje - 1 kom;

šećer - 1/4 šalice;

Pšenično brašno - 2 šalice;

soda, sol - malo pinch;

šećer u prahu;

biljno ulje.

kako bi se zrak krafne

Prva stvar koju treba učiniti - trljati sir na grubo ribež.

Hammer jaja i promiješati.

Dodati šećer. Četvrtina šalice za posluživanje.

dobiti dovoljno slatko tijesto, pa ako nemate slatki zub, a onda možemo oduzeti. Ukratko, prilagodite količinu šećera, ovisno o osobnom ukusu.

brašna obogaćena kisikom (prosijan kroz sito), doda se sol (soda mali stezni ili prsta). Soda ne može ugasiti ocat.

Mijesiti tijesto za srednje tvrdoće. Razvaljajte u cijev.

rezanja kriški medij.

Svaki dio vykatat u tanke cijevi završiti vmeshivaniya brašno (tako da ne može izgorio u tavi).

omotati i tvoriti prsten.

Ti nježno pritisnuti prema dolje (da malo stanu).

Raskalov biljno ulje. Pržiti uštipke s obje strane kako bi postali poput zlata.

Gotove kolači pritrusit šećer u prahu.

Ball jedemo krafne s marmeladom ili kondenzirano mlijeko, čokolada ili skuta desert. Oni su vrlo ukusne, čak i kada je hladno.