Recepti za kolače Torta - Video recepti kod kuće
Med kolači se peku na različite načine, oni se razlikuju u sastavu namirnica, ali su ujedinjeni prisutnosti meda.
ponuda kolač kolač
Sastojci:
3 dijetetski jaja
300 g kristalni šećer
90 g maslaca ili margarina
3 žlice. žlice tekući med
3 h. Lopatice (ne klizi) soda
600 g brašna
U blagim kuhati kolača kolač:
- jaja samljeti sa šećerom, tip margarin i med. Sve mix, stavite u vodenu kupelj i držati ga, miješajući, ali ne kipuće.
- Miješati soda, neprestano miješajući, dovesti do stvaranja „griz”. Ukloni iz topline i postupno ući u brašno.
- Podijeliti tijesto na 6 dijelova, a role ispeći kolača u peći na 180 ° C
Kratki domaći kolač - recept poznatog slastičarka! Pogledajte video! ..
sa Korzh sušenog voća i meda
Sastojci:
1/2 cup grožđice, suhe marelice, šljive, koštice, oguljene oraha zrna
1 šalica šećera
1/3 šalice meda
5 jaja
4 žlice. žlice brašna
2 žlice. žlice sirup ili voćni pekmez
Kako se pripremiti kolač suho voće:
- Sušeno voće i matica lomiti nož ili u miješalicu i povezati sa šećerom, meda i brašna. Poput jaja i dodati smjesu pažljivo promiješati.
- Dobiveni tijesto se stavlja u obliku propisanom nauljeni ili papirom i peći za 10-15 minuta, podešavanje temperature 220-240 ° C,
Korzh za voće kolač
Sastojci:
jaja 2 kom
150 g šećera
med 3 žlice. žlice
soda 1/2 sata. žlice
sok od limuna
2 šalice brašno
100 g zdrobljenog lješnjaci
kakao u prahu 3 sata. žlice
ulje
Kako pripremiti kolač za voćni kolač:
- Jaja mljevenje šećera vruće, dodati med, soda, ugašena s limunov sok, brašno, lješnjaci, smrvljenog cjelini dobro mijese, split na pola.
- U jednom dijelu, vrsta kakao u prahu i miješati. Svaki dio je odvojen, te dobiti 4 komada tijesta. Pleh prije pečenja premažite uljem liberalno.
- Namočite ruke i mjesto tijesto u formu, poravnati. Zagrijte pećnicu na 220 ° C i pecite kolače dok spremna (do drvne sječke na puknuća neće ostati čestice testa).
biskvit
Oni se pripremaju brzo i jednostavno, zahvaljujući velikom broju masti dobivene mrvi.
Sastojci su:
200 g maslaca
2 šalice brašno
200 g kreme
Kako se pripremiti biskvit:
- Ohlađenu rešetki maslac, vrhnje i dodati brašno, mijesiti tijesta, koji je podijeljen u 6 komada i mjesto za dva sata u hladnjaku.
- Zatim, gotovo prozirne rolla shortcakes, pecite u pećnici na umjerenoj temperaturi dok se crvenkaste boje.
Korzh žurno
Sastojci:
3 jaja
šalice šećera
150 g maslaca ili margarina
pol sata. soda žlice
2 žlice. žlice kondenzirano mlijeko
2 šalice brašno
Kako kuhati kolača u žurbi:
- uzeti jaja, odvojiti žumanjke od bijelaca. Žumanca funta sa šećerom, doda hladna margarin ili maslac, hidratiziran soda, kondenzirano mlijeko.
- Smjesa se miješa, doda brašno. U međuvremenu, bič bjelanjke i lagano ući u tijesto, ispeći kolače 4-5.
Korzh egzotične
Sastojci:
250g margarina
topljeni sir 2 kom.
Jaja 2 kom.
šećer 1 šalica
soda
Brašno 0, 5 šalica
Kako se pripremiti kolače egzotičnih:
- margarin, non-oštar rešetka sir. Tući jaja sa šećerom, dodati sodu, sir, margarin i prosijano brašno.
- mijesiti tijesto i kuha 4 kolača.