Kako ispeći brz i ukusni kolači - Video recepti kod kuće

za pite kvasca tijesta biskvita

Pite i kolači s nadjevima 4 Recept za lijeni

Nitko ne želi igrati s brašna, maslaca

i kvasac, kada je vani ljeto. Važno je u pite i kolače koje? Naravno, punjenje. Nudimo na to i koncentrirati se kupuju tijesto u dućanu!

pročitaj više

Morate ga staviti u unaprijed, ali se peku pite brzo. Pripremite proizvode sa slatkim i srdačna ispuna, a oni će zamijeniti glavno jelo i desert.

je potrebno za testiranje:

1 šalica mlijeka

15 g suhog kvasca;

1 jaje;

2 žlice. žlice biljno ulje;

2 žlice. žlice šećera;

0, 5 dijelova soli žlice .;

3 šalice brašno.

Kako se pripremiti:

1. Lagano zagrijavanje čašice mlijeko dodati kvasac i tukli jaje. Pour biljno ulje, šećer i soli vsypte. Dijelova, dodati prethodno prosijani brašno i mijesiti tijesto. Pokriti s ručnikom i stavite na toplo mjesto. Nakon sat i pol tijesto diže bujne kapu. Punch težine žlicu i ostaviti za ponovnu izolaciju. Kada se tijesto opet ustati, još jednom mu bušiti i mjesto na brodu posut brašnom.
2. Načini se punjenje:

   Kuhati pola šalice riže u slanoj vodi. Očistite luk, nasjeckati i pržiti do zlatno smeđe na malom količinom biljnog ulja. Banaka s konzervirane ribe u vlastitom soku, ocijedite tekućinu. Kaša ribu vilicom i pomiješajte ga s rižom i luk. Sol i papar smjese na okus. Temeljito miješati nadjev.

3. Tijesto se dijeli u velike grude, svaki valjak u palačinke. U središtu nokautirati punjenje, dobar rub trbuha. Upotrijebiti polovica tijesta. Od preostalih kuhati slatke kolače.
4. Punjenje: tri jabuke rešetkom, pomiješati sa šećerom i cimeta. Stvari prazne kolač tijesto. Zaschipyvaem ih vrlo nježno topiti šećer je nastao.
5. raširena na pečenje proizvoda.
6. Apple i riblje pite mora biti pečena odvojeno.
7. Površina ispitivanja masti kovanog jaja pljeskavica rasstoyatsya i omogućiti 15 minuta.
8. ispeći ih u pećnici zagrijanoj na 200 ° C
9. Gotovi proizvodi odmah izvadite iz tave na drvenom brodu i pokriti sa čistom platnenom krpom. Poslužite pljeskavice toplo ili hladno.

Tradicionalni tatarski pite. Pogledajte video!

U brze pljeskavice kreme

Shutterstock

Da bolje pržiti u vrelom ulju.

Potrebno je:

2 jaja;

4 žlice. žlice šećera;

4 žlice. žlice guste kreme;

2 žlice. žlice biljno ulje;

0, 5 dijelova soda žlice .;

0, 25 sata, od soli.

Kako se pripremiti:

1. jaja samljeti sa šećerom, dodati gustu vrhnje i biljno ulje mirisa. Dodajte sodu i sol. Dobro izmiješati i posuti u prosijanog brašna. Brzo mijesiti tijesto. Nemojte ga bora previše teško, inače se tijesto neće biti pahuljasto.
2. Priprema punjenja 2 čaše borovnice isprati i osušiti, raspršivanje u ručnik. Berry pomiješati s 2 žlice. žlice šećera. Tijesto podijeliti na kvržice, uvaljati ih u tortilje, ležala u središtu svake borovnica pite i pažljivo pričvrstite rubove. Umjesto borovnica može napraviti slatke kolače s marelica pekmez.
3. U dubokoj tavi, zagrijati biljno ulje. Ne ulijevajte previše ulja ili kolači su blijedo i ravna. Stavite proizvod u vrućem ulju šava prema dolje i pržite do zlatno smeđe. Tada flip pljeskavice i pržiti ih na drugoj strani. Provjerite je li posuda nije previše vruće, inače se tijesto neće izgorjeti, ali ostaje sirovo iznutra.
4. ​​Gotovi proizvodi koji preklapaju u posudu, položenu papirnatim ručnikom. Kada se apsorbira višak masnoće, da pomak pljeskavice na a la carte jela i poslužiti toplo.