Kako oblikovati kolače željeni oblik - video recepte kod kuće

• Glavni
• hrane
• Kao kalup željenog oblika za pljeskavice

Mnoge domaćice vole napraviti kolače, ali ne svi od tih domaćica tijesta dobiti ispravan oblik. Kako bi se gledati ukusan kolače, morate im dati lijep izgled. Čine ga vrlo jednostavno - potrebno je znati nekoliko jednostavnih pravila i pokazati malo mašte.

Najjednostavniji način da se prekrasan kolač. - daj kružnog oblika U tu svrhu, na rubu okruglih kolača od tijesta treba biti podignuta i zaschipnut preko punjena u vreću. Zatim, što je rezultiralo izbočina gaze prst unutra.

Pite i kolači s nadjevima 4 Recept za lijeni

Nitko ne želi igrati s brašna, maslaca

i kvasac, kada je vani ljeto. Važno je u pite i kolače koje? Naravno, punjenje. Nudimo na to i koncentrirati se kupuju tijesto u dućanu!

pročitaj više

Sljedeći način modeliranja je također vrlo jednostavan. Mali grumen tijesta potrebno kako bi tvorili kružni kolač debljine ne manje od pola centimetra. Ako je kolač je tanji, tijesto može suza kada štipanje. Kada je punjenje je postavljen u središtu rubova pita čvrsto zaschipyvaem dobiti mali češlja. Da pita trokutasti oblik, potrebno je da se formira tijesto i mali okrugli kolač, kao i obično, u sredini staviti punjenje. Zatim, punjenje mora biti dobro zagladiti, ali tako da nije do rubove torte. Rubovi torte su zamotan pod kutom od 45 stupnjeva - torta će biti sličan strelice. Preostala otvorena donji rub mora biti podignut i rezultat zaschipnut šavova.

Drugi način da dovede kolače također ne uzrokuje poteškoće za domaćice. Početi oblikovati iz kolača tijesta ovalni. Zatim staviti nadjev na jednu polovicu torte, a druga polovica nožem rezati na trake. Zatim jednostavno tortilja valjane, strip zaschipyvaem.

Pite s pogledom stezanja izgledaju vrlo uredno. Tijesto je potrebno za dobivanje peleta ovalni. Zatim su stavili nadjev, ali ne u centru i uz tortu, kao što su, kobasica i malo folijom preko vrha kobasica pljeskavice suprotnim rubovima. Rubovi se ne dodiruju. Nadalje, potrebno je uzeti gornji rub torte za savjete i staviti na vrhu svake druge preko nadjeva. Dakle, potrebno je da se tijesto od strane torte i postavio poprečno. Za torta izgledala lijepo, to je potrebno napraviti 4-5 štipanje poprečno. U pite od jabuka sa Alexander Seleznyova. Pogledajte video! ..

Da omotnice, to je potrebno kako bi se dobilo okrugli kolač i da se na rubovima male uzdužne ureze. U središtu torta punjenje je legao vanjska strana, a rubovi su presavijeni naizmjence, tako da nadjev je ostala otvorena. Lijevi rub savijen na desno, pa desno - lijevo.

Nakon što su okrugli kolači od tijesta je spremna, potrebno je nokautirati nadjev na jednoj od njegovih rubova. Zatim, slobodni rub ispuna pokriven povezivanje rub. Rubovi torte potrebno je gazite na rezne površine s tanjura - dobit ćete prekrasnu nabrane šav.