Lush kvasac krafne sa svježim punjenjem - Kako napraviti krafne kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Ukusan rujne pruge sir krafne ne može ostaviti ravnodušnim. A ako su još uvijek mirisne s džemom od jabuka ... Pa onda stajati ispred njih? Pozivam vas da uživate u ukusnom home-poslasticu, koja će biti cijenjen od strane svih kušača od malih do velikih. Jednostavan korak po korak recept ukrašena fotografijama omogućuje čak i početnik kuhari mogu lako liječiti sebe i obitelj s ukusnim domaćim krafne s nadjevom.

sastojci:

• brašno - 300 g;
• svježeg kvasca - 20 ° C;
• maslac - 50 g;
• šećer - 50 g;
• Sol - 1 prstohvat;
• 1 - jaja kom;.
• skuta - 150 g;
• Mlijeko - 120 ml;
• debljine jabuka maslac - na okus.

Kako kuhati krafne Curd punjene Mljackati

Da bi tijesto za krafne, prvi pasmine komprimirani kvasac u toplo mlijeko. Optimalna temperatura je temperatura tijela ispuštanjem kapljica mlijeka na zapešću, ne osjeća ili osjetiti laganu toplinu. Dodajte šećer i ostaviti sve na toplom mjestu, kvasac živio i počeo mjehurić.

U međuvremenu, u zdjelu staviti sir i jaje. Sir je bolje da se masnoća i mekom. Ako imate jako suhu sir kako bi se poboljšao ukus gotovih jela, preporučujem trljati kroz sito.

mast sir, vilica kaša, dodajući jaje.

gruša mase sipati mlijeko razrijeđenog u kvascu, dodati malo soli i mijesiti meko tijesto postepeno dosypaya brašna. Ne savjetujem sipati sve brašno odjednom, zbog svoje kvalitete i sadržaj vlage sira mogu biti različiti. Za tijesto za krafne možete uzeti malo više ili manje od navedenog iznosa.

Mi okupiti tijesto u loptu, pokriti zdjelu s ručnikom i ostavite ga na toplom mjestu najmanje sat vremena.

Tijekom tog vremena naš tijesto znatno.

Vidi, što on poroznu strukturu.

Sada, može se uzeti za proizvodnju krafne. Otkinuti komad tijesta veličine velikog marelica, izravnajte ga u palačinka, središte staviti žličicu gustog pekmeza.

zaschipyvaem rubova tijesta, stavljajući zastoj i formirati okrugli kolač. Ostavite ih pod ručnik za 10-15 minuta za dokazivanje.

pržiti krafne skuta kako bi mogli poboljšati u toplom biljnom ulju za grijanje nešto veća od prosjeka na obje strane do ružičast boje.

Gotova skuta krafne punjene pekmezom proširila na papirnati ručnik da upije višak masnoće, a zatim pospite šećerom u prahu.

Ako vam se sviđa krafne, svakako koristite ga korak po korak recept.

Uz malo truda - i cijelu obitelj uživati ​​u ukusna poslastica. Uživajte u jelu! ????