Lush kvasac krafne punjene pekmezom - kako napraviti krafne na suhog kvasca i mlijeka, korak po korak recept fotografijama

Lijepa bujna krafne punjene pekmezom - vrlo ukusno! Pripremite ukusan desert, podsjeća nas na djetinjstvo i bakine pite, džem, pržene u tavi ... Vjerojatno svatko imati takve uspomene. Kako bi ove krafne reći i pokazati korak po korak recept s fotografijama.

sastojci:

100 g mlijeka

50 g maslaca

1 jaje;

3 žlice. žlice šećera;

10 g kvasca;

500 g brašna

biljno ulje;

pekmez ili voće.

Voće preljeva učiniti. Što bi to biti: svježe voće ili sladoled, pekmez ili čuva puno nevažno. Nadev se može naći na njegovu naklonost! Samo imajte na umu postojanje dodatnog zaslađivača, t. E., ako je potrebno, pospite šećerom i praškom za pecivo, da ne izlaze kiselo.

Kako se pripremiti tijesto za suhog kvasca i mlijeko

Mlijeko se zagrijava. Dodajte kvasac i šećer (može biti malo brašna).

čekati oko 15 minuta dok tijesta sjaja (pjena).

, jaja i maslac da sobnu temperaturu. Nije potrebno da ih dostaviti tijesta hladno. Pjeniti - pokušava voziti jaje, dodati ulje.

intervenira brašna.

Gotovu tijesto je podijeljena u dva dijela.

čekati dok se tijesto je pogodno u ovoj fazi nije potrebno. Razvaljajte i odvojeno. Jedan namaz pekmez, pokrovni sloj i drugi utor (u ovom slučaju), kup je odvojiti krug. Kako ovaj proces - pogledajte sliku.

Dobiveni krafne ostaviti ostatak na stranu, tako da su bolje ustati u tavi. Dolepite do zadnje, prvi, već samo da bi bili spremni za pečenje. Vidi se da oni ne drže do mjesta gdje laž. Da biste to učinili, trebate dobro uzdrmati radnu površinu brašnom i premažite uljem. Zamotajte pažljivo, a ne ranjavanje.

pržiti na tavi, potresanjem višak brašna unaprijed vruće masti.

Fry na obje strane i promatrati kako se aktivno su oni rastu u tavi!

Jednostavan za pripremu, bujne, ružičasta, a vrlo ukusno - ne bi pojeo ravno iz tave!

U malo ohladi krafne role kvasca se zasladiti, uređenje šećer.