Cheesecake s tijestom u pećnici - Kako kuhati sira sa svježim sirom, korak po korak recept fotografijama
Što učiniti sa sobom u mračnoj jesenski dan? Naravno, kolači! Nije morao odabrati samo odlučio upuštati svoj cheesecake s mekom skute. U kreativnom procesu stvaranja mirisnu korak za pečenje po korak fotografiju napravio pripreme, koji su prikazani u ovom receptu.
Dakle, trebamo:
- brašno u / s - 340 grama;
- suhi kvasac - 1 TSP ;.
- Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
- mlijeko 3, 2% - 1/2 šalice;
- suština "Vanilla" - 3 kapi;
- Šećer - 4-5 Art. žlice;
- sir - 150 g;
- 20% krema - 1 žlice. žlica;
- zaslađeno kondenzirano mlijeko - 1 tbsp. žlica;
- šećer u prahu - 1 žlice. žlica.
Kako sira s skuta
Prvo što trebate napraviti dizano tijesto za cheesecakes. Mi ćemo to riješiti na prvom mjestu. Brašno treba prosijan, dodajte suhog kvasca.
Dodati tri žlice šećera. Miješa skupne sastojaka. Učiniti dobro. U šalicu toplog mlijeka i mješavina biljnog ulja. Ulijte u brašno.
mijesiti tijesto. Kapanje nekoliko kapi esencije „Vanilla”.
Ostaviti tijesto na toplom mjestu. Za ovu čašu Multivarki savršeno uklapaju. Prethodno zagrijati ga na mod „grijanje”. Zatim, stavite posudu sa testom u multichashu zatvoriti poklopac. Zaboraviti tijesta za barem 50 minuta.
Kako bi se za punjenje za sir od cheesecakes
Sir je potrebno zgnječiti vilicom. Dodajte kiselo vrhnje, par žličica šećera, kondenzirano mlijeko. Kap esencije „Vanilla”.
Smjesa Mix skute.
U cheesecakes kalupa
Dolazi dizano tijesto, u nekoliko dijelova. Od svakog od dobivenih četiri cheesecakes. Pečenje pergament otpusti. završio sam pergamenta, dakle, koristiti film za pečenje. Nokautirati krugove tijesta na lim za pečenje. Ravnanje tijesto prstima, središnji niže i podignite rubove da se ne ocijedi skuta smjesu. Fotografija prikazuje kako izgleda nakon takvog postupka komada tijesta.
Put mekog sira punjenje u sredini. Ostavite prazno za petnaest minuta na toplom mjestu.
Slanje pladanj pečenje u pećnici za 20-25 minuta na 175 stupnjeva. Gotova kolači će postati svjetlo zlatno.
Slabo pritrusit šećer u prahu, a nakon što se malo ohladi.
Spreman mirisne i jako, jako ukusna torta od sira sa svježim sirom, ispunite kuća topla i ugodna, a srce - ljubav. Istina, istina! Isprobajte ga!