Domaće voće leda - kako napraviti popsicles kod kuće, korak po korak recept s fotografije sladoled na štapiću

Ukusna mlijeko ili voće i bobica sladoled kao apsolutno sve, ali ne i svi znamo kako to kuhati kod kuće. U ljetnih vrućina, pa kad želim liječiti volio domaći sladoled, možete se izgubiti u mnoštvu recepata, ako kuhati ovaj desert prvi. Onda ste došli u pomoć jednostavan, brz i jednostavan recept prirodnog domaćeg sladoleda, koja se često jednostavno naziva voća leda. Koraci poduzeti fotografije će mi pomoći u opisu procesa kuhanja, a ti - kako bi se izbjegle pogreške. Ja ću samo napomenuti da prilikom pisanja recept sam imao bobice i sladoled okrenuo bobica. No, sastojci u sastavu može se mijenjati i koristiti bilo koje voće voće ili bobice.

Sastojci domaćeg sladoleda:

bobičasto voće (bilo - ribizla, Saskatoon, borovnice, maline, gooseberries, itd ...);

šećer;

mlijeko.

Od opreme će zahtijevati miješalica ili brusilica, cjedilo i kalupe za budućnost desert. Ako nemate posebne kalupe za sladoled - ne brinite. Možete koristiti jednokratne šalice i štapiće promiješati kavu, dobro, ili shvatiti kako koristiti ništa od činjenice da već imate kod kuće.

Bobice ili voće je da se razlikuje, tj. U. U kombinaciji dobiti jedinstveni okus i miris. Možete koristiti svježe ili smrznuto voće, to nije važno i neće utjecati na rezultat.

Kako napraviti domaće popsicles

Stavite 1, 5 šalice bobičastog voća u blender, popuniti ih pola šalice šećera. Evo opet, imajte na umu da je šećer treba koristiti na temelju njihovih sklonosti i slatkoći voća. Ako je moguće, potrebno je smanjiti količinu šećera povećati korištenje bobica tretira.

Nakon toga, na minimalnu brzinu mješalice mješavine šećera i voća do glatke meke mase. Dodajte 1 šalicu mlijeka i miješati ponovno miješalica. Ako dobijete gustu masu, a zatim možete dodati više mlijeka.

Nastala mliječna mješavina voća širenje u tavi kroz cjedilo. Sito odgoditi sjeme i pulpe iz bobica.

Samo jedinstvena mlijeko-voćno meso dobiva u tavi. Kako se ispostavlja lijepa - možete vidjeti na slici.

Nakon toga, razgrađuju ih ukloniti šalice i u zamrzivač na nekoliko sati.

U prikladnost ekstrahiranje voća leda iz kalupa dovoljno da se nekoliko sekundi može se staviti pod toplom vodom.

Kao rezultat toga, jednostavno, kod kuće ispada ukusno i zdravo poslastica - popsicles - slobodni od svih vrsta konzervansa i bojila.