Halva od sjemena suncokreta - korak po korak, kako napraviti halva od sjemena suncokreta kod kuće, recept sa slikom

Halva se smatra jednom od najukusnijih orijentalnih slastica od pamtivijeka. No, često, okus halva od suncokreta sjemena koje kupuju u rasutom stanju, nismo uvijek sretni. Za uživanje u veliki okus ove delicije, kuhati halva kod kuće recept. Radi jasnoće, svaka faza pripreme je prikazan korak po korak kako napraviti fotografiju.

Za pripremu halva kod kuće usloviyahnuzhny sljedećim proizvodima:

2 šalice oguljene sjemenke suncokreta, 2 šalice griza, 0, 5 šalice suncokretovog ulja, bez mirisa, 0, 5 šalice mlijeka, 2 šalice šećera 100 g grožđice, vanilije okus.

kako napraviti domaći halva iz sjemenki suncokreta

Suncokretovo pržiti do zlatno smeđe na suhom tavi.

Preskoči ih kroz mljevenje mesa.

grožđice isprati, potopiti u toploj vodi tijekom 20 minuta. Zatim, ocijedi i suši grožđice, namočene papirnati ručnik. Griz u tavi pržiti, miješanje, dok se ne zlatnu boju.

Lonac smjese suncokretovog ulja, mlijeka, šećera, vanilin.

staviti na vatru. Kuhati dok se šećer potpuno ne otopi. U smjesi, dodati griz i sjemenke. Pomiješajte sve uniformi. Dodajte grožđice i miješati sve pažljivo ponovno.

širenje sloj 3-4 cm u tavi ili ladice.

Cool i stavite u hladnjak da očvrsne za nekoliko sati. Izrežite na komade a la carte.

Početna halva okreće svjež, s ugodan miris i okus sjemena suncokreta. Vi ćete biti sigurni u kvalitetu i svježinu gotovog slatkiša kada kuhati sami. Imajući pri ruci jednostavan recept, možete kuhati halva brzo i jednostavno. Okus gotovog dobar će biti još zanimljiviji ako se djelomično zamijeniti sjemenke suncokreta sjeckani orasi.