Domaći sladoled s kakaom i škroba - Kako napraviti čokolade sladoled kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Primjetio sam da su ljudi podijeljeni u dvije kategorije: one jedu bijeli sladoled, a drugi - čokolada. Ja pripadam drugoj kategoriji i volim ga čokoladu. Dakle, danas želim vam reći kako kuhati ukusna domaća čokolada sladoled. Kada pripremate ovaj hladni desert, što je najvažnije, kako odabrati dobar kakao prah, onda sladoled kod kuće ukusniji od kupnje. Da bi ovaj desert, treba mi samo žumanjke, a od proteina kasnije sam napraviti ukusni kolači kolač od bjelanaca. Uzmi bilješke o svojim jednostavnim recepta za sladoled s korak po korak fotografijama map kuhanje.

Dakle, trebamo:

- Žumanjci - 2 komada;

- šećer - 1 šalica;

- Kakao prah - 1-2 žlice. žlice;

. - Škrob - 1 TSP;

- mlijeko (3, 2%) - 1 šalica;

- maslac - 25 g;

- vanilija suština - 1-2 kapi.

Kako napraviti domaći čokoladni sladoled

U zdjeli pomiješajte žumanjke, brašno i šećer. Ja ne stavi punu žlicu škroba, a to je sasvim dovoljno.

Domaći sladoled s kakaom i škroba - Kako napraviti čokolade sladoled kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Mlijeko je malo zagrijati, ako je iz hladnjaka. Žumanjke ulijte malo mlijeka. Umiješajte žlicom ili umutiti. Dodaj vanilije bit.

Domaći sladoled s kakaom i škroba - Kako napraviti čokolade sladoled kod kuće, korak po korak recept fotografijama

dodati kakao u prahu. Stavio sam dva žlica dobrog kakaa da čokolada sladoled je čokolada. ????

Domaći sladoled s kakaom i škroba - Kako napraviti čokolade sladoled kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Na vatru poslati malu posudu s preostalom mlijeku. Dodajte gumb maslaca. Dovesti do vrenja mlijeko u smjesu.

Domaći sladoled s kakaom i škroba - Kako napraviti čokolade sladoled kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Uliti smjesu čokolade postepeno uz miješanje. Kada je prvi mjehurići, isključite toplinu off. Temelj čokolada za led da se ohladi stavljanjem lonac u zdjelu ili hladnom tekućom vodom.

Domaći sladoled s kakaom i škroba - Kako napraviti čokolade sladoled kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Hladna Sladoled jedno čokolada u kalupe i poslati u zamrzivač. To može biti bilo koji silikon kalup ili druga otporna na smrzavanje, što je pri ruci. Ja zaliti silikon kalup pravokutnog oblika i mali obrazac s igračkama automobile za djecu.

Domaći sladoled s kakaom i škroba - Kako napraviti čokolade sladoled kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Kao rezultat, kada je domaći sladoled steći željenu strukturu (2-3 sata) može ukloniti sladoled i služe desert nativni.

Od uobičajenog oblika sladoleda, možete birati žlicu formirati loptice ili izrezati na komade, kao što sam učinio.

Domaći sladoled s kakaom i škroba - Kako napraviti čokolade sladoled kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Male su podaci preuzeti iz još bolje. Imao sam ovaj čokoladni stroj. ????

Domaći sladoled s kakaom i škroba - Kako napraviti čokolade sladoled kod kuće, korak po korak recept fotografijama

I služi čokolade sladoled, ukrašenu čokolade. Ispada lijepo, ukusno i skladno.

Domaći sladoled s kakaom i škroba - Kako napraviti čokolade sladoled kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Pripremite se za sebe i obitelj ukusni i jednostavni desert kao ukusni domaći sladoled od čokolade. Uživajte u jelu! ????

Povezani članci