Fluffy knedle sa smrznutih bobica - kako kuhati knedle sa bobicama na par, s korak po korak recept fotografijama

Prije montaže bobica sezone je još uvijek daleko, ali tu su zamrznuti u zamrzivač ribizla i ogrozd. Od njih se može skuhati razna jela, ali sam odlučio napraviti knedle sa bobicama. Ali neću kuhati uobičajena bujne za parenje i lijepa zelena - na jogurt i špinat. To nije samo sjajna, ukusna, ali i korisno. Špinat sam i zamrznuti, ali to ne utječe na karakteristike jela. Tijekom kuhanja bobica torte, napravio korak po korak recept fotografija za vizualnu ilustraciju.

Dakle, trebamo:

za testiranje:

- jaje - 1 kom;

. - sol - 0 5-1 TSP;

. - soda - 1 TSP;

- jogurt (1%) - 1 šalica;

- špinat (svježi ili zamrznuti) - 50 g;

- brašno u / s - 300-350 grama.

, za punjenje:

- bobica (crvene, struja gooseberries) - 200 g;

- šećer - 100 grama.

Kako pripremiti zelene bobice knedle sa par

Započnite kuhanje knedle uvijek trebaju tijesto. To je osnova hrane i njezina kvaliteta ovisi o cjelokupnoj ocjeni knedli kušača.

Kako bi zeleno tijesto za okruglice pari

Uvijek sam kuhati svoje omiljene verzija zelenog tijesta, što je idealno za slatkih i slanih knedle na pari. Da biste to učinili, pomiješajte jaje, sol i sodu. Refuelable toplo jogurta (1%). Špinat bič miješalica, dodajući malo jogurta. Sve miješati, dodati brašno i mijesiti tijesto elastičnost i čvrstoću.

Za detaljniji recept s korak po korak Snimljene fotografije mogu se naći ovdje.

Kao slijepa mast okruglice sa bobicama

Prije nego što oblikovati okruglice, treba pripremiti bobice i šećer. Bobice u sezoni uzeti svježe, a zimi - zamrznuti. Oni ne trebaju odmrzavanje, bolje da samo pokriti s hladnom vodom nekoliko minuta. Odbaciti u cjedilo, staklo na sve vodi. Često samo izvaditi iz zamrzivača i odmah bobice oblikovati knedle. Posebna razlika nije primijetio.

proizveden je prethodno zeleno tijesto razvaljati sloj, smanjiti kriške.

U središtu svakog kruga, gdje su ruke rade utor, stavite žličicu šećera i bobice. Ja ispada da u svakoj knedli je 3 bobičasto voće gooseberries i oko 7-8 bobice crvene ribizle.

Zatvori okruglicu na punjenje i zaschipyvaem izokrenut ruba.

kao kuhanje okruglice sa bobicama pari

Kada se željeni broj knedle, 6-7 komada, spremni, možete ih poslati u dvokrevetnoj kotao ili u multivarku i uključuju pripremu programa za par. Kuham knedle u multivarka.

Stavite okruglice na posebnom roštilj za parobrodi, gdje će kuhati deset minuta i.

U to vrijeme, zeleni knedle, ne samo da značajno povećati volumen, ima sjaj forme, ali i postati lijep i ukusan.

treba uzeti okruglice na tanjur i odmah posute šećerom. Vrh ukrasite bobicama i služiti, svoje rođake i prijatelje.

Zeleni njoki sa bobicama, gooseberries i crvene ribizle osvojiti vas više sa svojim izgledom i čarobnom okusu. Što se tiče knedle izgledaju vrlo ukusan. To samo je mješavina crvene i zelene nijanse jela.

Svakako liječiti svoju obitelj tako nevjerojatno ukusna, korisno i šarene jelo, u mom receptu. Kuhajte s ljubavlju, to je ukusna i zdrava! ????