Originalni velike knedle sa bobicama - kako kuhati knedle sa bobicama, korak po korak recept fotografijama
Što je snaga velikih okruglica? U to pripremiti ih vrlo brzo. Ispada desetak obroka knedle, ali imaju i cijela obitelj osjeća puna. U velikim okruglicama malo testa, ali puno ukusnih bobica punjenje. Bobice mogu biti svježe i smrznuto. Danas, ne samo kuhati ukusna poslastica, ali i podiže korake pripreme u fotografiji. Sada, brzo pripremiti ukusne velike knedle sa bobicama u mom receptu, jednostavno, svatko može.
Dakle, trebamo:
voda - 150 g;
Jaje - 1 kom;.
sol - 0, 5 sati, l.,
Pšenično brašno - 250-300 gr. (Koliko će se tijesto);
bobice (malina, kupina, trešnja, čičak) - 200-300 m;
Šećer - 100 gr. (Za okus);
Kiselo vrhnje - 100 gr. (Za okus);
Maslac - 50 oz. (Za okus).
kako bi se tijesto za okruglice u vodi
Mijesiti tijesto, to bi trebao biti prosijan brašno u duboku posudu.
U staklenoj ili kup beat jaje sa soli, dodati vodu.
U brašno i sipati tekućeg tijesta. To mora biti elastična i ne drže. Ostavite tijesto za 20-25 minuta.
U međuvremenu, morate kuhati bobice za punjenje. Možete koristiti bilo bobice. U jesen i zimi možete koristiti smrznute. Volim okruglice s glog, trešnja, dud, maline. Ovog ljeta i jeseni bobice, koje mogu zamrznuti i jesti ukusne okruglice cijele godine.
Kako se pripremiti okruglice sa bobicama
Tijesto se reže u dva dijela. Ovi komadi su izrezati na relativno velike komade, kao što je prikazano na slici. Ispada knedle od oko 10 dijelova.
svaki ispitni valjak pin, pretvorio u krug promjera od oko 10 cm. U središtu kruga nokautirati nadjev. Punjenje - žličicu šećera i bobice.
zaschipyvaem veliki okruglicu udobno na stolu, a ne na svoju ruku. Spojite rub knedla, kao što je prikazano na slici.
Preostali okruglice oblikovati gore navedenim postupkom.
Kao za kuhanje sa okruglicama voća
U lonac kipuće vode, dodati par spoonfuls šećera i staviti knedle. Za to vrijeme će kuhati 3-4 stvari. Knedle su spremni kada se popeo na vrh. To traje oko 5 minuta.
Potrebno je da ih uzmu sa prorezom žlicom i stavite na tanjur, premažite ga s maslacem, vrhnjem i ukrasite bobicama.
Djeca su jako zaljubljen u jogurt. Dakle, od bobica i krem jogurt se može pripremiti miješanjem svoj miješalica ili miserom.
U ovom trenutku izlije jogurt okruglice i služe.
Dobar tek!