Ukusna knedle sa sirom i umakom od višnje - Kako napraviti knedle sa svježim sirom, korak po korak recept fotografijama

Knedle sa svježim sirom - ne samo da je ukusno jelo, ali i vrlo korisno. Granulirani sir sadrži veliku količinu kalcija i drugih korisnih tvari jednako za organizam. Naravno, ne može pripisati prehrani obroka, ali ponekad možete ugađati sebi i najmilijima ovaj ukusno jelo. Da biste saznali kako kuhati knedle sa sirom, koju će naučiti iz mojih koraka ukrašeni slikama recept.

Kako pripremiti ukusne okruglice i umakom od trešanja, trebamo najviše obične proizvode.

za tijesto:

• brašno - 3 st.
• Jaja - 1 kom.
• Voda - 1..
• Ulje suncokreta - 3 žlice. l.

Za punjenje:

• skuta - 600 g;
• šećer - 1..
• Jaja - 1 kom;.
• griz - 3 žlice. l.
• 1 - grožđice žlice.

U umak:

• višnja sok - 1.;.
• šećer - 2 žlice. l.
• Škrob - 1 žlice. l.

Kako napraviti sir knedle s umakom od višanja, a

Neka nam prvo punjenje. To nećemo imati uobičajene i grožđice.

Kako bi se punjenje gruša za okruglice

Mix zrnati sir sa šećerom, jajima, grožđice i griz.

Dobivena masa odsustvo 30 minuta griza sakupljene.

dok punjenje ističe potrebno mijesiti tijesto.

Kako bi se tijesto za okruglice s mladog sira

Prosijati brašno u zdjelu, napravite malu rupu u njemu. Dodaj u jaje, suncokretovo ulje i vodu. Pomiješajte sve ispočetka sa žlicom, a zatim ruke.

Pospite brašno za valjanje odbora i dalje mijesiti tijesto rukom već na njemu. Trebao dobiti prilično široka loptu. Zamotajte ga u plastičnu foliju ili plastičnu vrećicu i stavite u hladnjak na 30-40 minuta.

kao kalup u obliku okruglica

Kada se tijesto je zrela, izvadite ga i odvojiti mali komad za valjanje u spremnik. Roll tijesto tanko dovoljno, u 1-1, 5 mm debljine, a oni pokrivaju poseban obrazac za knedle. Imam metal, to je vrlo zgodan da ih oblikuju, ne morate ručno izrezati krugove i zaschipyvat rub.

Ispuniti ispunjavanja obrazaca. Razvaljajte drugi iste tijesta i pokriti slojem nadjeva na vrhu. Malo gurati gornje strane, a zatim uvaljati oklagija. Edge čist i knedle vytrusite, okrećući varennitsu.

Kao kuhanje sira okruglice s

Pošaljite ih u kipućoj blago slanoj vodi kuhati pet minuta.

Kuhane knedle izvadite sa svježim sirom u zdjelu. Dodajte gumb maslaca i miješati da se svaki valjušak bio podmazan.

​​

Kako se pripremiti umak za okruglice trešnje

Za pripremu umaka, preliti višnje sok u lonac za pirjanje, dovesti do, dodati šećer kuhati. Kuhajte na srednje jakoj vatri 2-3 minute. Otopiti manju količinu škroba u hladnom sok umetnuti i izlije u kipuću tekućinu. Samo nekoliko minuta kuhati i ukloniti iz topline.

Put domaće knedle sa svježim sirom u zdjelu, prelijte umak na vrhu trešnje.

tanjuru potrebi u obliku topline. Cherry umak može biti dopunjen sa svježim vrhnjem ili zamijeniti bilo koji drugi po vašem izboru.