Jednostavan recept za riblju juhu od Pike ciljeva multivarka - kako kuhati juhu od štuke glave kuće, korak po korak recept fotografijama

Mislim da mnogi kulinarka znaju da je uho štuka glavama i repovima dobiti nevjerojatno ukusna, i zadovoljavanju bogatstvo. osim dijelova štuke u uhu, stavio sam puno povrća, svježeg proljeće zelje, krumpir i riža. O svim fazama pripreme ovog popularnog riblja juha možete naučiti iz mog recepta, korak po korak i napravio fotografije će pustiti pomoćnika.

kuhanje proizvodi:

• glava i rep velike štuke;
• celera korijena - 100 gr,.
• mrkva - 1 kom. (Velika);
• žarulja - 1 ps.
• Slika - 40 gr,.
• - biljno ulje 30 ml;.
• G - 1 žlice. l.
• papar - 10 graška;
• lovor - 3- 4 kom.
• - 4 komada krumpira,.
• - 3 litre vode.
• Green: poriluk, peršin, kopar - 1 mala zraka.

Kako kuhati juhu od ražnja glavama i repovima u multivarka

Prvo što moramo potopiti rižu, tako da je malo natečene. Samo ulijte odgovarajuću količinu hladne riže oda.

Glava i rep štuka smo bili na kuhanje pirjani štuka, što znači da je riba pripremili smo i pročišćena. Trebamo štuka glavu i rep jednostavno isperite pod hladnom vodom.

No, ako je glava i rep štuka ste kupili na tržištu, a zatim temeljito isperite ribe sluz. Izgleda dobro ako je glava i rep očistiti, ako je potrebno, ukloniti vage nisu čisti. Budite sigurni da provjerite da iz glave uklonjeni škrge. Uho štuke glave, zavareni bez udaljenim škrge može biti gorak ili napraviti muljevito.

Nadalje, kulinarski škare ili oštar nož odrezati peraje na repu.

oljušteno mrkva, luk i korijen celera. Mrkva i celer izrezati na pola, pola od povrća koje koristimo za kuhanje ribe juhu.

Veliki komadi sjeckani mrkva, celer i luk.

Zdjela Multivarki položio štuka glavu i rep, staviti lovorov list, papar, grašak, luk, mrkvu i celer, i zaliti vodom.

Bree mi vari pola sata u „juhu” modu.

Tijekom tog vremena, trebamo se pripremiti povrće i bilje za juhu. Krumpir se guli, sve drugo povrće su očišćene. Pripremljeni povrće izrezati na tanke trake.

Sve potrebno za kuhanje juhe zelje pranje i odrezani njezin donji gruba stabljike.

cut zeleni melenko.

Riba juha priprema precizno iznijeti gliser šalicu Multivarki kuhane ribe, celer, mrkva i luk. Ostavite da se ohladi ribu i kuhano povrće baciti, dali su okusa juhu i više mi ne treba.

Prozirna mirisna juha i moramo odvod kroz sito, tako da uho nije slučajno udario male kosti, lovorov list, papar.

Čaša Multivarki ispran, uliti u nju juhu i dodati sjeckani povrće.

Ribe pažljivo riješiti svoje ruke iz kostiju.

Nakon toga, također poslan u multivarku. Dodajte sol, rižu i kuhajte juhu na pola sata u „juhu” modu.

Nakon kuhanja staviti u juhu biljnog ulja, nasjeckanog zelenja, i zatvorite poklopac Multivarki dati uho pivo i potopiti bilje okusa još petnaest minuta.

Zatim, otvorite poklopac i pogledajte foto, ono sočno smo postali uho štuka glavu i rep.

Na kuhinji distribuira zapanjujuće svjež miris kuhanog riblja juha.

ukusna juha iz ražnja glave i repa, brzo izlivena na pločicama i na brzinu na stolu. Budući da potrošači su čekali. ????