Engleski krumpir pita sa mesom i gljivama - kako kuhati lonac od krumpira i mesa, sa korak po korak recept fotografijama

Classic pastirska pita sa mesom i gljivama - to je ukusna i nježna mesa lonac, koja je savršena dopuna obroka. Jelo je izuzetno mirisne i vrlo šareni. Ovaj složenac od krumpira iznenaditi sitost i mirisan arome i skladna mješavina sastojaka će osvojiti bilo koji gurmanski. Ovaj lonac ili pastirska pita tijesto bez neobičnih i doista njeguje. Pa, vrlo atmosferski obrok. To je pripremljen na engleskom i / ili škotski planinskih pastira, kao alternativa za izvrstan, brz i kombiniranih jela, kombinirajući povrće, gljive, korijenje, gomolje, meso - nešto što je pri ruci. Probajte i vi ovo ukusno i originalno jelo! Korak po korak receptu ukrašen fotografijama pomoći će vam stvoriti pitu pravi Engleski pastirsku brzo i jednostavno!

sastojci:

• krumpira - 5 komada;.
• miješani Usitnjeno tkivo - 150 g;
• gljive - 70 ° C;
• vino - 25 ml;
• mrkva - 1/2, jedinica.
• - začini, l. 1 h.
• luk - 1/2 kom.
• vrhnje - 1 žlice. l.
• maslaca
• celer - 40 ° C;
• biljno ulje.

Kako pripremiti pitu pastirski sa mesom i gljivama

Od kuhanje složenaca, pita, morate oprati i očistiti sve povrće i gljive. U mom slučaju, gljivama - gljiva. Kocka krumpir usitniti, dodati vodu i poslati ga kuhati dok ne omekša u slanoj tekućini.

luk mljevenje u vrlo male kockice.

Mi smo počeli prženje povrća u mješavini ulja - maslac i povrća. Prvi u tavi ide sjeckani luk.

Iako je pečena, morate naribati mrkvu i celer sitno.

Grind gljive velike ploče.

Dodati povrća i gljive luk i pirjajte do prozirnih dijelova. Uklonite završio pečenje s vatre.

Iako je pečena je spreman, ali je krumpir kuha, tu je vrijeme za početak priprema nadjev. Težina mesa treba dodati sve začine, vino i malo sjeckani luk ili češnjak. Broj dodanih začina može se postaviti na svoju naklonost. Ne zaboravite promiješati i ostaviti petnaestak minuta.

spreman krumpirov kaša se kaša zajedno s komadom maslaca i vrhnja. Ne zaboravite podesiti okus soli i papra.

Kako se dobije Shepherd kolač

Kako do formiranja kolača. Donji sloj u obliku vatrostalnog morati nokautirati mirisne mljeveno meso.

pokriti sloj prženje mljeveno povrće i gljive.

Udio zadnji sloj i glatke pire težinu cijelog oblika. Pošalji pastirsku pitu u pećnici oko pola sata. Potrebna temperatura za pečenje od 180-200 stupnjeva.

Gotova topla složenac od krumpira ukloniti iz pećnice i pustite da se ohladi jelo za nekoliko minuta. Možete posuti sitno nasjeckanog bilja i / ili ribanim sirom. Ja, na jednom, izdavati s njom. ????

Oblik izrezati na krumpirov kolač punjene s mesom i gljivama u porcije lopaticom i raširi na ploče.

Poslužite pita pastirsku biti vruće. Jelo je idealno povrća salate i / ili kiselo vrhnje umak. Dobar tek!

se slažu da pita okusom pastirska ovdje predložio bi bilo idealno za večeru ili ručak. Natječaj i začinjeno govedina, mirisne povrće, mirisne gljiva i kremasti pire krumpir s zapečenu koru - što vam je potrebno za srdačna i ukusna jela. Probajte moju verziju pastirsku pitu prilagodbe, s kuhar Gordon Ramsayevih jela i da sigurno neće ostati ravnodušan na taj šareni i, zaista, srdačna jelo grije.