Kvasac pita s krumpirom i gljivama - Kako kuhati pitu sa gljivama i krumpirom, s korak po korak recept fotografijama
Dijelim stari recept za pitu s besprijekornom ukusu. Je pripremljen od dizanog tijesta s gljivama, krumpir i luk. Ja ga ispeći u bilo koje doba: ljeto sa svježim vrganja i zimi - od zamrzavanja. Usput, smrznute bijele gljive savršeno zadržati svoj prekrasan miris i jedinstven okus. Ukusna torta s krumpirom i gljivama ispeći univerzalne dizanog tijesta, koje su dobivene od slatkog i ukusnih kolača, na primjer, ranije sam opisao sa višnje kolača. Samo slijedite moje korake, postavljen je recept, a vi dobiti lijep tijesto.
I tako, pripremiti:
- dizanog tijesta - 700-800 m;
- - luk 3-4 kom.
- Krumpir - 5-7 kom.,
- White gljiva - 200 g;
- maslac - 10 g;
- soli;
- suncokretovo ulje;
- papar.
Kako se pripremiti kolač s krumpirom i gljivama sa tijesta
Tijesto umijesi za tortu na univerzalni recept dizanog tijesta za pite. Iz njega se uvijek ispada ukusne kolače. Neka uspon tijesto, a mi ćemo pripremiti nadjev. Pripremite krumpir i luk, koji su čisti, pere i spreman za snimanje. Krumpir izrezati na tanke kriške. Koja veličina bi trebala biti kriške krumpira može se jasno vidjeti na slici.
U ovom trenutku, rezati luk prstenovi.
Svježe bijele gljive očistiti, oprati i kuhati malo (10 minuta). Tada je juha od gljiva se može koristiti za juhu, umak ili umak. Moje smrznute gljive i narežite na ploške, kuhajte ih nije potrebno. U mom slučaju, ja koristiti prazan - smrznute bijele gljive.
punjenje dodajte sol, papar, uliti malo biljno ulje i pomiješati. Kvasac tijesto je podijeljen u dva dijela. 2 \ 3 tijesto uklonio i stave na listu za pečenja, herc ulja.
Sada, samo na vrhu tijesta premažite ga nadjevom.
Izvaljati u tankom sloju preostali komadića tijesta, položen je na vrhu punjenja i zaschipyvaem rub. U središtu tortu čini mali otvor za pare da pobjegne.
Preostali ispitivani može ukrasiti kolač vrhu. I, kao što možete vidjeti na slici ispalo tako apstraktni cvijet. ???? Podmazuje kolače s tukli jaje i staviti u zagrijanu pećnicu. Peći na 200 ° C u peći tijekom jednog sata.
Ova fotografija prikazuje kako je završio kolač izgleda. Trebalo bi lijepo porumeni i krumpir za pečenje mora biti u potpunosti propechsya i kupiti mekan.
Svakako pravilno podmazivanje i dalje alva komad maslaca i pustiti da „ostatak”. Neka stoje za neko vrijeme i cool dok toplo.
Sada, izrezati pitu s krumpirom i gljivama u porcijama i mjesto na pladnju lijepo. Mislim da kućanstva ne moraju zvati, oni su odavno „pucanja” kuhinju u očekivanju ukusna jela.
U
Ja sam siguran da je moj jednostavni recept zatvoren kolač od dizanog tijesta s gljivama, krumpirom i lukom, uzeti dostojno mjesto u vašem kuhar knjige.