Posna knedle s krumpirom i gljivama - Kako kuhati knedle s krumpirom i gljivama, korak po korak recept fotografijama

Moj domaćinstvo je toliko voli knedle koje mogu imati ovo jelo gotovo svaki dan. Dakle, ja sam spreman podijeliti divan recept ukusne okruglice s krumpirom i gljivama s vama. Mislim da je vaša obitelj, također, neće ostati ravnodušni prema mirisnim i ukusan jela. Već sam rekao kako sam priprema univerzalno tijesto knedle sa kiselim vrhnjem i vodom. Knedle od njega uvijek raditi dobro. Danas ću kuhati ovo jelo s mojim omiljenim punjena. Kao i uvijek, ja proširila korak po korak ilustriran foto-recept. Koristeći ga, od vas će biti u mogućnosti kuhati ukusna jelo od ukrajinskog kuhinje bez poteškoća. Moramo pripremiti:

• tijesto za okruglice u vrhnje i vodu - 300 g;
• kuhani krumpir - 300 g;
• gljiva - 100 g;
• žarulja - 1 ps.
• maslac - 20 g;
• papar;
• G.

Kako se pripremiti krumpira okruglice i gljivice

Kada je prije tijesto, možete brzo pripremiti ovo jelo. A ako modeliranje knedle povezivanje djece i / ili čak voljenog supruga, slučaj je tvrdila puno brže. I, na kraju, knedle, zajedno zaglavljene zajedno, čini se da ti najukusnije na svijetu! ???? Dakle, imamo tijesto je spremno, i to dobiva na snazi ​​u filmu. Mi ćemo pripremiti nadjev.

Kako popunjavanje s krumpirom i gljivice

Luk i gljive isjeckati prije prženja. Tako sam ih izrezati prije odlaska u posudu.

na kockice luk pržiti na maslacu s zdrobljenih gljivicama. Danas koristim smrznuti vrganji. Od ljeta sam namorozila dosta njih, i sada se koristi za kuhanje raznih jela. Ali za popunjavanje stane i bilo koje druge gljive koje volite. To može biti: gljive, gljive, bijeli, kamenica, lisice i drugi smrznuti ili svježi oblik .. Gljive oprati od prljavštine, dati vodu za odvod, izrezati i poslati ga na luk zazharki. Luk i gljive pržena miješanje, 7-10 minuta.

kuhati krumpir, kao i obično, i vruće kaša je pomoću tolkushkoy.

Dodavanjem krumpirov stuffing luk s gljivicama. Izmiješati i pokušati soli. Dodaj u nadjev malo crnog papra - to ne može nauditi.

Kao kalupa okruglice

Sada prijeđite na vyleplivaniyu lijepe okruglice. Razvaljajte tanko i tvore krugove pomoću posebnog oblika ili uobičajenu staklo vina s promjerom od oko 8 cm. U krug tijesta širiti punjenje i saviti se na pola, pažljivo zaschipyvaya ruba. Kako se ispostavilo knedle sa lijepim rubom - što bičevima-tucks na vanjskoj strani knedla. Na mojim slikama možete vidjeti kako lijepo sam oblikovati knedle.

Predivne knedle punjene ukusnim stvari je napravio, sada možete ih kuhati.

Kao kuhati okruglice

Kuhati vodu u posudu, izračunavanje količine vode kako bi se zatvoriti i knedle ne slobodno plutaju. Nakon vrenja, voda, sol, a na njega se izvoditi okruglicama. Sada, glavna stvar kako bi bili sigurni da oni ne drže do dna. Da bi to izbjegli, morate ih spriječi lagano sa žlicom. Zatim smanjite vatru i nastavite kuhati. Nakon će knedle pojaviti na površini, kuhajte još 3-4 minuta.

Iz onoga što i kako primijeniti okruglicama od krumpira i gljiva

Kuhane knedle izvaditi s prorezom žlicom i dodati do širokog jelo. Potrebno je osigurati da oni ne drže jedni druge. Knedle Preporučuje se popuniti povrće ili rastopljeni maslac ili kiselo vrhnje. I to je moguće pržiti luk u suncokretovom ulju i napuniti prženu knedle ovaj.

Dakle, izbor je vaš - kako služiti i što je ukusna knedle s krumpirom i gljivama. Pomozite sebi i jesti s guštom! ????