Najlijeniji knedle s krumpirom - Kako napraviti lijeni knedle s krumpirom, korak po korak recept fotografijama
Želite li hraniti obitelj s okruglicama od krumpira, ali s testom apsolutno nema vremena za nered okolo? Onda predlažem da kuhati hranjiv, prozračan i vrlo ukusne najlijeniji knedle s krumpirom i pržene luk. Pregledaj moj korak po korak recept ukrašen fotografijama i shvatit ćete da je za pripremu brze hrane ne treba samo minimalno hrane, ali i minimalan napor. ????
proizvodi:
- kartofel- 1 kg;
- Jaja - 2 kom;.
- biljno ulje - 100 ml;
- Sol - okus;
- luk - 150 g;
- obrok - 200 - 250 ° C.
Za lijeni knedle ispostavilo natječaj i ukusno, krumpir je bolje koristiti onaj koji je brzo i dobro kuhana meka.
Kako se pripremiti lijene okruglice s krumpirom i pržena luk
I tako, za početak, gomolje krumpira su čisti, temeljito isprala ih pod mlazom hladne vode i izrezati u male klinove, kao na slici.
u slanoj vodi do ključanja kuhani krumpir. Gotovi smatra krumpir, koji se mogu lako probušiti vilicom.
vode u kojoj se kuha krumpir, potpuno isprazniti i pažljivo pomaknut krumpir preko tolkushkoy. Malo savjet, jer ovo jelo ne probati pyurirovat krumpir s miješalica. Nakon tretmana u blender krumpir postaje neugodno ljepljiva tipa masa zalijepiti.
vruće pire tolchenku ostavi da se ohladi, a mi, u međuvremenu, neka nam kuhanje prženje luk.
Luk oguliti, shinkuem tanka pola prstenje i rastaviti na segmente.
Zatim, biljno ulje zagrijanu posudu prženi luk dok ne donese transparentnost.
Kada se krumpir ohladi do stanja „mlaka” pokušava voziti i miješati sa svojim jajima.
U nastavku gnječenju, dodati malo brašno krumpira u tijesto.
Kao rezultat toga, imamo lepršavu nisu začepljen s brašna krumpirovog tijesta za knedle.
Sada se dobije lijeni Pierogi. Čine ga vrlo lako. Od ukupnog komad tijesta patiti od komada veličine velikog oraha nije, kugle, što staviti na površinu brašnom i sipati u sredini lopte učiniti prsta udubljenje.
To su kafići za lijene okruglicama bismo dobili.
Dok oblikovati okruglice, potrebno je prethodno kuhati vodu u velikoj tavi. U kipuću vodu dodajte sol i izostaviti naše predoblik tava.
Nakon vrenja naše lijene okruglicama od krumpira bit će spreman za tri minute. Prorezom žlicom izvadite ih iz tave i proširila se na a la carte jela.
Nevjerojatno nježan, ukusan i izdašan lijeni pierogi od krumpira sezone s jednostavnim pržene luk i služiti potrošačima. Ako imate vremena, možete pripremiti posebno luk kavijar.
Također, ovo jelo može se poslužiti s pirjanim mesom (fit stroganoff ili gulaš) s gljivama ili u kombinaciji jelo - pečene svinjetine s gljivama.
Uz dodatak mesa ili gljiva umak lijeni krumpira okruglice nabaviti potpuno drugačiji, intenzivniji i originalni okus.