Ukusna torta prekrivena s gljivama i kupusom - kako ispeći pitu sa kupusom i gljivama u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Predlažem jednostavan mogućnost, koja se koristi kao ispuna, smrznute gljive, gljive i kupus - za ljubitelje domaće kolače s ispuna (naime pite). Recept zatvorenog kvasca kolač sa svježim kupusom i gljivama moraju biti u svom kulinarskom prijenosno računalo. Moj jednostavan recept i korak osmišljen kako bi vam pomoći da brzo majstor kuhanje.

sastojci:

  • mlijeko - 1 šalica;
  • . Šećer - 1 TSP;
  • Sol - okus;
  • suhi kvasac - 1 žlice. žlica;
  • biljno ulje - 8 art. žlice
  • kupusa (svježe) - 300 g;
  • Smrznutc gljive (gljive) - 150 g;
  • papar - 1 prstohvat;
  • mrkva - 0, 5 komada;
  • svježe zeleno luk - 3-4 pera;
  • maslac - jedna kriška.

Kako se pripremiti kolač s kupusom i gljivama u peći

Detaljni postupak odjaviti od gnječenje dizano tijesto za pitu nisam, jer to možete učiniti na svoje omiljene i testiranih recepata. Volim jednostavne metode pomoću mlijeka i suhi kvasac. Ukratko: dodam toplo mlijeko saharok začina i soli (oko 1 žličica ..). I pour 4 žlice. l. svaki biljno ulje, pomiješano. Ja zaliti suhi kvasac, pomiješati opet i čekati da kvasac malo se rastali. Zatim je nekoliko puta prosijati brašno, a zatim ga sipati u smjesu mlijeka. Mesh dizano tijesto, ukloni jedan sat na toplinu. Zatim spremni porasle tijesto pritisnite prema dolje na stol.

Ukusna torta prekrivena s gljivama i kupusom - kako ispeći pitu sa kupusom i gljivama u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

No, o pripremi kiseli kupus punjenje vam reći više. Dakle, odmrznuti unaprijed gljive (međutim, možete uzeti bilo gljive). Zagrijte 4 žlice ulja u tavi, popržite gljive.

Ukusna torta prekrivena s gljivama i kupusom - kako ispeći pitu sa kupusom i gljivama u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Nadalje, Shinko kupus. Ja pomak kupus narezan gljivice. Iskusni kupus sol odmah miješa.

Ukusna torta prekrivena s gljivama i kupusom - kako ispeći pitu sa kupusom i gljivama u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

na ribež melje mrkve. Terminski kupus mrkva na tavi. Mješoviti.

Ukusna torta prekrivena s gljivama i kupusom - kako ispeći pitu sa kupusom i gljivama u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Leš kupus dok ne omekša, na kraju okus sa mljevenim paprom i nasjeckanim svježim luk. Kupus nadjev ohladi.

Ukusna torta prekrivena s gljivama i kupusom - kako ispeći pitu sa kupusom i gljivama u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

tijesta podijeliti u dva nejednaka dijela. Većina dijelova valjanje, širiti u obliku radi branike.

Ukusna torta prekrivena s gljivama i kupusom - kako ispeći pitu sa kupusom i gljivama u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

razdijeli popunjavanje.

Ukusna torta prekrivena s gljivama i kupusom - kako ispeći pitu sa kupusom i gljivama u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Izvaljati preostali dio, pokrivena sam je popunjavanje. Razabrati ruba, u izrađen središte rupe.

Ukusna torta prekrivena s gljivama i kupusom - kako ispeći pitu sa kupusom i gljivama u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

kolač post u pećnici 35 minuta (temperatura - 180 stupnjeva). Pet minuta dok kuhani masti površine porumeni kolač komad maslaca.

Ukusna torta prekrivena s gljivama i kupusom - kako ispeći pitu sa kupusom i gljivama u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

pečenje spremna. Malo se ohladi, rezati u dijelove. Dobar tek!

Ukusna torta prekrivena s gljivama i kupusom - kako ispeći pitu sa kupusom i gljivama u pećnici, s korak po korak recept fotografijama
Povezani članci