Krema naljepnice - kako kuhati domaće naljepnice, korak po korak recept fotografijama
Za redovan Cheburechnaya i samo za ljubitelje ukusnih domaćih pečenje, želim ponuditi svoju verziju pripremi tih proizvoda. Moja varijacija - to je naljepnice s mljevenim mesom, tijesto, koji je uključen uz korištenje kipuće vode. Takva krema naljepnice doći vrlo ukusan, ali ispada tijesto mjehurića. Kako bi se jelo rado razgovarati u svom receptu s korak po korak kako napraviti fotografiju.
sastojci:
- Pšenično brašno - 350 g;
- voda (vruća voda) - 200 ml;
- hen egg - 1 kom;.
- biljno ulje - 3 žlice. žlice (za prženje +);
- Sol - 1 prstohvat (za punjenje +);
- mljevenog mesa - 250 g;
- luk - 1 jedinica;
- papar - 1 prstohvat.
Kako se pripremiti krem naljepnice kod kuće
U stvari, ništa komplicirano gnječenje choux tijesta chebureks za kipuću vodu nije prisutan. Samo moramo paziti da se ne spali. Dakle, budite sigurni da prosijati brašno za Cheburechnaya test. Dodam sol začin mix. Ja bi obrok u središtu utora. Brašna lijevak izlije biljno ulje i pomiješati. Nakon čega slijedi dodavanje neke ohladi kipuća voda i ponovno se miješa. Sada, morate čekati da se formira smjesu brašna malo hladno. I gnječenje tijesta će biti ugodno, da, i jaje, a ne zgrušati. Kada se masa ohladi, dodati jaje, promiješati i početi mijesiti tijesto već predao. Choux tijesto spremno za chebureks plenochkoj sam pokriti hranu i udalji na počinak.
S obzirom da nema problema za punjenje. Bio sam spreman mljevenim mesom, dodam na to sjeckani luk.
solju začinjena u svojim preferencijama hrane i mljeveni crni papar. Izmiješati dobro. Preljevi za chebureks spreman.
Vraćajući se na test. Ja ga podijeliti na jednake dijelove.
Svaki dio je savijena u tankom sloju (krug). Za glatke rubove budućih chebureks koristiti tanjurić kao matrica.
U jednoj strani pripremljenog punjenje staviti.
područje za učvršćivanje, pritiskom na njih tanjura.
izradak-cheburechki pržiti u biljnom ulju na obje strane do zlatnog oštri.
Nakon kuhanja, uvijek postavljati naljepnice na papirnatim ručnikom kako bi uklonili višak masnoće.
To je sve.
Delicious naljepnice na prhkog tijesta spreman! Posluži se zdravlje!