Složenac od sirovog krumpira s gljivama i loboda - kako napraviti lonac krumpira s gljivama, korak po korak recept fotografijama
Blagi krumpir složenac s gljivama i loboda preinačiti svoj izbornik proljeće i ljeto, savršeno ukrasiti svečani obrok, idealan za kuhanje u bilo kojem razdoblju od posta, kao i nadopunjuju glavno jelo od mesa ili ribe. Pečeni krumpir dobiti vrlo mirisne i uistinu proljeće. Priprema jela neće trajati više od sat vremena, ali okus će oduševiti i najzahtjevnije gurmane! Korak po korak receptu ukrašen fotografijama prikazuje sve nijanse kuhanje.
sastojci:
- krumpira - 3 jedinice,.
- loboda - 50 ° C;
- papar - 5 g;
- gljiva - 150 g;
- vlasac - mali paket;
- maslac - 35 g;
- Sol - na okus.
Kako se pripremiti zapečeni krumpir s gljivama i loboda
Počnite jela za kuhanje koje shinkuem oguljeni krumpir preko mandolinu tanke okrugle ploške.
gljive ili druge gljivice, treba ga temeljito ispran i očišćen. Nasjeckajte gljive na tanke kriške.
narezane gljive zapečene u ulju. Dovesti gljive okus s biber i sol potpuno ohladi prije dodavanja u lonac.
početi oblikovati jelo. Za početak, to bi trebao biti podmazani s oblikom ulja - kremasti ili povrće. Zatim, potrebno je staviti sloj krumpira kriške, i papar prisolit ih pokriti maslac kriške.
Na vrhu sloja ulja je sljedeći Stavite krumpir, dodati začine, pržena gljive i sjeckani Sorrel. Pospite sjeckanim zelenim lukom.
pokriti sloj gljiva kriške punjenje krumpira i ulja. Sada, morate poslati formirao lonac u pećnicu. Temperatura treba izložiti najmanje 180 stupnjeva.
Naš korisni vitamini krumpir složenac s gljivama i loboda spreman!
Takav aromatski i svjetlo jelo pečene krumpira i gljiva može se staviti kao zaseban jelo, kao prilog meso ili ribu.
Posebno krumpir složenac s gljivama i loboda dobro kombinirani s umacima, kao i sa salata od svježeg povrća. Preporučuje se poslužiti jelo vruće - cjevovod i topline! ????